「ローマ・アンブラタ」ビールの旨味を深く味わえるイタリアンアンバー

私が愛してやまない国のひとつイタリア。

料理はもちろん、お酒も美味しい国です。バックパッカーをしていたときにイタリアに長期滞在してイタリアの食文化にふれましたが、とにかく何でもお洒落に見えるし、美味しい。

とくにワイン。イタリア人は食事と一緒にワインを飲むことを好みます。料理と一緒にどんなワインを合わせて飲むかを考えるイタリア人のこだわりに触れました。

日本にいてもイタリア＝ワインというイメージが定着しているような気がします。でも当ブログでもイタリアビールを紹介していますが、イタリアビールはワインのようにビールの味わいを楽しめるタイプのビールが多いことです。

今回はイタリアのローマに醸造所を構えるビッラダマーレより販売されているローマ・アンブラタを買ってみました。

ビッラダマーレはイタリアのクラフトビール醸造所のようですが、あまり情報がありません。今回は私の海外移住先のタイにあるディーンアンドデルーカ（DEAN & DELUCA）で買ったのですが、輸入高額商品として販売がされていました。

ビッラ ローマ アンブラタ(Birra Roma Ambrata)

お洒落なボトルがセレクトショップでも目立っていました。文字でなんとなく英語圏のビールではないことが分かりますが、ボトルの形やラベルのデザインがオシャレなのがイタリアっぽさを感じます。

色

濃いレンガ色のボディにほんのりと泡が立ち上がります。

香り

ローストされた麦の香りが広がります。

味

かなり濃厚なアンバーです。
さすがイタリアのビールと言わせるワインのようにじっくりと味わえるビールです。口当たりはかるいですがジワッと旨味が広がって、ローストされた麦の旨味がほんのりと舌に残り心地よいです。

価格

日本では販売がされていないようです（2017年11月時点）
海外のスーパーで350ミリのボトルが700円ほど。

さいごに

さすが美食の国イタリアのビールでした。ワインのように味の濃い料理にもマッチするビールです。ビールだけで味わうこともできるし、食事と合わせても美味しいのでアンバー系ではお薦めの1本です。

★★★☆☆：味わい深いアンバー

死ぬまでに飲みたいビール1001本 (単行本(SSC))

posted with ヨメレバ

渡辺 純,こゆるぎ 次郎 KADOKAWA/角川マガジンズ 2014-09-20

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