「ビレッタ・ロッサ」ローストされた麦の旨味が楽しめるイタリアビール

私のイタリアビールにもつ印象がひとつ。

ワインのように味わえる

これまで飲んだイタリアビールに共通しているのが、どのビールも旨味が深くて、ワインのようにじっくり味わえるのが特徴です。

アメリカのIPAのようにホップを使ったビールも特徴的ですが、ホップの旨味を味わうのとはまったく異なるビールの麦の味わえる商品が多いと思います。

今回はイタリアビールのなかでもローマに醸造所を持つビッラダマーレより販売されているビレッタ・ロッサを買ってみました。

ナ ビレッタ ロッサ(Na Biretta Rossa)

ビッラダマーレのビールボトルは全て特殊な形をしています。特徴的なボトルが棚に並んでいると目立ちますよね。シンプルに文字が印字されているだけですがお洒落に見えます。

色

濃いレンガ色のボディにキメ細かな泡が立ち上がります。蓋を開けた瞬間に泡が飛び出る、生きてるようなビールです。

香り

ローストされた麦の香りが広がります。

味

ローストされた麦の旨味が美味しいです。
ワインとまではいきませんが、ゆっくりとビールのうま味を楽しむことができます。ガブ飲みではなく風味を楽しみながら飲めるのが特長です。

価格

日本では販売がされていないようです（2017年11月時点）
海外のスーパーで350ミリのボトルが700円ほど。

さいごに

イタリアビールの特徴的なビールの旨味を楽しむことができました。やはり時間があるときに飲むビールのひとつの選択肢にはイタリアビールを考えてほしいです。

★★★☆☆：ローストされた麦を楽しむ

死ぬまでに飲みたいビール1001本 (単行本(SSC))

posted with ヨメレバ

渡辺 純,こゆるぎ 次郎 KADOKAWA/角川マガジンズ 2014-09-20

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