日本ビール株式会社が販売しているビール白濁
面白いデザインをしていて、缶が上下逆さまになっています。美味しさの秘訣である濁りを均一にして、濁りの味を充分に楽しめるようにしているようです。
白濁という商品名だけあってホワイトビールであることは間違いないでしょう。白濁はコリアンダーやオレンジピールを入れないで、小麦の特徴を前面に押し出した製法で製造しているようです。
ベルギーのホワイトビールとはまた違った美味しさが味わえるのかなー
白濁(Shironigori)
缶が上下逆さというところ以外はなんとも普通のデザインです(笑)
色
さすが白濁、濁っています。ただ思っていたほど濁っているわけではなく、黄金色にほんのりと白っぽくなってるような感じです。ヘイジーIPAよりは濁りがないビールですね。
香り
オレンジピールコリアンダーを使わないで華やかな香りが広がるので珍しいビールかもしれません。
味
カクテル感覚で飲めるバランスがとれたホワイトビールです。さっぱりしていますね。ただ奥深さを求めるとそこまで奥行きがあるわけではないので、じっくりと味わって飲みたいビールを求めているのであれば少し拍子抜けするかもしれません。
*白濁以外のホワイトビール
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まだビールにあまりはまっていない時に、日本のクラフトビールで初めて飲んだのが高原ビールだったと思います。 当時はわけもわからず日本のビールと思って飲んでいただけで、ビールの種類もよく分からず、ホワイト ...
価格
プレゼントでもらったので不明。
さいごに
カクテルビールが増えてきている日本の市場の中で女性に受け入れられるビールとしてありかもしれませんが、ホワイトビールの本来の味わいを楽しみたい人には物足りないカクテルビールな感じです。
まーそれなり