今日はデンマークのクラフトビール会社のひとつであるアマガーと呼ばれるメーカーの黒のIPAであるブラック・ニトロを買ってみました。
デンマークのビールは提供の形が違うかもしれませんが、ミッケラーのビールの印象が強くイメージとして根付いてしまいました。デンマークの海外ビール＝ミッケラーという感じです。
ただブラック・ニトロの珍しいところは黒なのにIPAということです。これまで500本ほどの日本国内と海外ビールを飲んでいますが初めて出会いました。
麦のローストされた味わいとホップの苦味がミックスされた弾けるような美味しさなのでしょうか。
またブラック・ニトロは海外のビール評価サイトでは評価が高いので、期待をして飲みたいと思います。
参考ブラック・ニトロの公式サイトはこちらです（外部サイト・外国語版のみ）
ブラック ニトロ(Black Nitro)
パンチが効いているイメージを持つようなラベルデザインです。ニトロ缶が大量にあって、火を付けたら爆発する危ない味わいということでしょう。
色
漆黒のボディにキメ細かなフワフワの泡が立ち上がります。
香り
ホップの香りが広がり、黒系のビールとは思えない香りです。
味
複雑な味わいですが美味しいです。
口に含んだ瞬間からホップの苦味が広がり、その後にコーヒーのような麦のローストされた苦味が広がります。２つの苦味を感じるので不思議なビールです。皆さんもジックリと時間を掛けて味を分解してみて下さい。
価格
日本では販売がされていないようです（2017年9月時点）
タイのミッケラーで500ミリのボトルが1500円ほど。
さいごに
超高額な価格のビールですが今までに飲んだことがない斬新なビールでした。旨味が複雑なのでひとくち飲むたびに考えさせられるビールです。
★★★☆☆：理解するのが難しいビール
死ぬまでに飲みたいビール1001本 (単行本(SSC))
posted with ヨメレバ
渡辺 純,こゆるぎ 次郎 KADOKAWA/角川マガジンズ 2014-09-20
