アメリカで常にトップ100に位置付けされるクラフトビール醸造所のエピック。アメリカで100位以内に入ることが、どれほど大変なのか分かりませんが、評価基準が100位内なので凄いことなのでしょう。
今回はエピック醸造所が販売をしているIPAビールエスケープ・トゥ・コロラドを買ってみました。
エスケープ・トゥ・コロラドという商品名の由来ですが、エピック醸造所はユタ州にありますが、2つ目の工場をコロラド州デンバーに建てました。エスケープ・トゥ・コロラド・IPAは、コロラド工場で1番初めに造られたビールとのことです。
シンプルで分かりやすいネーミングにしていますが、ビールの中身とまったく関係ないですね（笑）欧米人にありがちな要素？
ざ・雑！！
エスケープ・トゥ・コロラド IPA(Escape to Colorad IPA)
コロラドとはまったく関係がない、ホップの絵がメインデザインになっています。IPAなのでホップを存分に使っていることをアピールしたかったのでしょう。
色
黄金色のボディにフワフワの泡が立ち上がり、シルエットが美味しそうなビールです。
香り
ホップの苦味を感じることができる香りが広がります。
味
上品な味わいが美味しいです。
上品な苦味とサッパリした柑橘系の味わいをほんのり感じる旨味が本当に美味しいビールです。食事と一緒に飲むよりも、苦味を楽しむためにもビールだけで飲むことをオススメします。
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリの缶が500円ほど。
さいごに
上品なIPAでした。苦味と柑橘系の味わいのハーモニーがIPA好きにはたまらない旨味だと思います。ホップの苦味も強いわけではなく、癖もないので女性にも好まれるIPAビールだと思います。
★★★★☆：苦味と甘みのハーモニーが美味しい
2020年1月追記：今では日本で販売されていない（輸入されていない）ビールのようです。
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