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グーデン カルロスウルトラ 白ビールのようなベルギーのIPA

投稿日:2019年6月13日 更新日:

Gouden Carolus

ひさびさにベルギービールを買ってみました。

ヘット・アンケル醸造所と呼ばれるベルギーのブリュッセルとアントワープの中間、アントワープ州のメッヘレンという町にある醸造所です。

今回はヘット・アンケルより販売されているグーデン・カロルス・ウルトラを買ってみました。

グーデン・カロルス・ウルトラはセッションIPAスタイルの低アルコールビールの伝統に基づいて醸造されたビールで、ベルギーのセッションIPAとも呼ばれるようですね。

ベルギーのビールはパターンがたくさんあるので、知らない種類のビールはだいたいベルギーが多いです。世の中のビールはベルギーあたりから生まれたんですかね?

参考ヘット・アンケル醸造所の公式サイトはこちらです(外部サイト・外国語版のみ)

グーデン カルロス ウルトラ(Gouden Carolus)

Gouden Carolus2

ワインのようなラベルです。ヨーロッパのビールによくありがちなラベルです。

少し濁りのある濃い目の黄金色のボディにフワフワな泡が立ち上がります。

香り

原材料にベリーが使われているみたいですが、ベリーの香りは広がりません。ホワイトビールのようなフルーティの甘みを感じる香りが広がります。

ベースはホワイトビールのようです。かすかに柑橘系の味を感じますが、やはりホワイトビールに近いです。これがベルギーのIPAなんですかね・・

*グーデン カルロス ウルトラ以外のエール

価格

成城石井で350ミリのボトルが400円ほど。

さいごに

セッションIPAとベルジャンホワイトの中間と言われているようですが、IPAというよりはホワイトビールにちかいと思います。

珍しいビールかな?

麦伝説 ビール ランキング

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アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


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1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


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ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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これまで家で飲んだ世界のビール800本とウイスキー140本をブログで紹介しています。(2019年6月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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