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サッポロ ゴールドスター 定番ビールの麦芽ホップを使っても発泡酒は・

2020年4月16日

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2020年2月に発売されたサッポロ ゴールドスター

発泡酒だけれども2大ブランドのサッポロ黒ラベルとエビスビールで使っている麦芽とホップを一部使用して、力強く飲み飽きないうまさをコンセプトにしているみたいです。

ただ発泡酒は発泡酒そんなに力強い美味しさが表現できるとは思いません。そもそも発泡酒は作らなくていいんじゃないかと個人的には思ってます笑

ただ無視できない市場なんでしょう。コンビニやスーパーでパッと値段だけを見てしまうとビールよりも70円ほど安い発泡酒。そこまで味にこだわらない人には値段だけで選んでしまう可能性も否めません。

もちろんビールが発泡酒と同じ金額になっていたら、みんなビールを選ぶことでしょう。私個人的にはそれほど発泡酒の中にはビールに勝てる発泡酒というものは存在しないと思っています。

なのでフルーツや麦以外の素材を使った発泡酒、これを楽しんだりするんでしょうね。

参考サッポロの公式サイトはこちらです(外部サイト)

サッポロ ゴールドスター(Sapporo Gold Star)

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サッポロの星をイメージした缶デザインになっています。

透明感のある黄金色のボディに申し訳ない程度の泡が立ち上がります。

香り

うーんやっぱり発泡酒なんだかアルコールっぽい香りが広がります。

やっぱりビールではありません。味の深み麦の味わい軽いポップ、全てが中途半端ですやっぱりビールはビールで美味しいんですよね。発泡酒に騙されてはいけません。。

価格

酒屋のカクヤスで350ミリの缶が120円ほど

さいごに

やっぱり味の深みはありません。ただ一口目に感じたのはサッポロらしい麦な味わいここから深みが無いだけで、一口目は抵抗感なくビールを止めました。

まー発泡酒としては頑張ってます

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これまで家で飲んだ世界のビール800本とウイスキー140本をブログで紹介しています。(2019年6月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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