家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

ビール

アインガー「ウァヴァイセ」あっさりした旨味を楽しめるダークブラウン系ビール。

更新日:

Ayinger-urweisse

ビール王国であるドイツ。どのビール会社も歴史が深く、100年以上の歴史を持つ醸造所なんて普通に存在しています。

ドイツにも新興的なクラフトブームは来ているのでしょうかね?歴史あるビールがあるからクラフトなんて飲まないのでしょうか。

でも家で自家製ビールを造る文化もあるドイツなので、ビールであればなんでも良いという説も生まれます。

ビール消費者である私は美味しいビールを飲むことができればなんでもいいのですが・・

Ayinger-urweisse2

今回は1877年より造られているビール会社アインガーのウァヴァイセを買ってみました。

ドイツビールにハズレなし。どんなスタイルでもまとまった美味しいさを提供してくれるドイツビール、今回も期待を込めて飲んでみます。

アインガー ウァヴァイセ(Ayinger Urweisse)

Ayinger-urweisse3

伝統的なビールによくあるラベルは同じ、色が違うだけ。アインガーはまさに典型的な色違い、商品名を変えているだけのラベルです。買うときはよくラベルを見比べる必要があります。

レンガ色のボディーに粗目の泡がほんのりと立ち上がります。

香り

少しスパイシーな感じもしますが、甘めの麦の香りが広がります。

アンバー系の甘みを感じるビールです。
飲みやすく癖がないので、ビールの深みがないと感じてしまうかもしれません。ドイツビールにしては薄味なビールです。

価格

日本では販売がされていないようです(2018年3月時点)
海外のスーパーで500ミリのボトルが650円ほど。

さいごに

ドイツビールとしては味わいが浅い気がしますが、日本のビールと比較すると旨味は深いと思います。ビールをゆっくり飲みたいときにはドイツビールはやはりお薦めです。

★★★☆☆:あっさりダークブラウン

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

  • この記事を書いた人
  • 最新記事

-ビール
-,

Copyright© 麦伝説 , 2018 All Rights Reserved.