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mugidensetsu
これまで家で飲んだ世界のビール950本とウイスキー160本をブログで紹介しています。(2020年5月時点)自分のビールブランドを作る準備中。
ドイツの燻製ビール。 ドイツの南バイエルン州の街バンベルグにあるヘラー醸造所が造っているシュレンケルラと呼ばれる燻製ビールですが、今回はヴァイツェンを買ってみました。 以前、シュレンケルラのビールを買 ...
2017/7/16 アメリカのビール
Keep Oregon Weirdオレゴン州は「変な町」を続けよう アメリカのオレゴン州は奇妙な街で居続けようという、奇妙なキャッチフレーズがあるエリアです。その中でも私が気になっている街がひとつあり ...
2017/7/15 IPA, ニュージーランドのビール
ここ最近のIPAビールといえばアメリカのクラフトビールに集中をしていました。私のマイブームとしてアメリカのIPAをガブ飲みしていました。 ビールを買って飲む直前までずっとアメリカのビールと思ってしまっ ...
2017/7/13 スコットランドのウイスキー, ブレンデッド
1000円台で購入できるウイスキー 1000円台で買えるウイスキーで美味しいのはブレンドウイスキーが多く、いくつかのウイスキーは満足度が高くて驚くこともあります。 今回は私の海外移住先のタイでも広く展 ...
今日飲むビールは初体験の燻製ビールです。 ドイツの南に位置しているバイエルン州の街バンベルグ。街が世界遺産に登録されるバンベルクにあるヘラー醸造所がブナで燻製した麦芽を使ったビールを造っています。そし ...
アメリカ・オレゴン州に醸造所を構えるデシューツ。ここ2週間ほどで5種類のデシューツを飲んでいて今回6本目はパシフィック・ワンダーランド・ラガーと呼ばれるラガービールを買ってみました。 オレゴン州の中で ...
アメリカのオレゴン州にある街であるポートランド「マイクロブルワリーの首都」なんて呼ばれるくらいのビールの街であるという情報を発見しました。街中に多くの醸造所があるし、海外で賞を獲りまくってるデシューツ ...
アメリカ・オレゴン州で有名なクラフトビール醸造所デシューツ。私自身アメリカのフロリダにしか行ったことがないので、未知の場所ですが、オレゴン州には沢山のビール醸造所があると言われています。 またウェブで ...
日本では酒屋の”やまや”が輸入をしているドイツビール5.0 オリジナル ピルスを買ってみました。 ”やまや”は独自でドイツビールを仕入れて販売することが多いですね。やまやが仕入れた他のドイツビールが美 ...
2017/7/2 世界のビール
ビールは1日1杯であれば健康に良い ビールは適量であれば寿命が伸びる ビールのポジティブな情報を見る機会が多くなった気がするのですが、何を根拠にビールの適量が健康にいいのだろうか? 「ビール=健康」に ...
韓国に住んでいる方の生活ブログを読んでいると、韓国では日本よりもフルーツビールが人気あるようです。やはり辛い料理にはフルーティーな飲み物がマッチするということでしょうか。 私が2012年に韓国を旅行し ...
もしアメリカに行く機会があるのであれば、アメリカのクラフト醸造所巡りをしたいと思っています。その中のひとつとして行ってみたい醸造所がオレゴン州にあるデシューツ醸造所です。 旅の計画を考えてGoogle ...
アメリカ西海岸の街ポートランド。ここには沢山のクラフトビール醸造所があると情報を得たので、いつの日かビールを巡る旅をしないといけない場所に認定しています。 今回はポートランドだけでなく、アメリカ全土で ...
アメリカのクラフトビール市場でもトップ5に入ると言われているのがデシューツ・ブルーイング(Deschutes Brewery)です。デシューツはアメリカのクラフトビールの聖地である西海岸のポートランド ...
2017/6/22 アメリカのウイスキー, バーボン
アメリカのウイスキーといえばバーボンですが、これまであまり飲んだことがありません。有名なジャックダニエルやジムビームあたりは飲んだこともありますが、当ブログに記事をまとめ始めてからも、あまり飲んだ記憶 ...
イギリス・ロンドンに醸造所を構えるフラーズ。イギリスでは有名なビールですが、あまり日本では見かけないビールのひとつではないでしょうか? これまでフラーズのビールを5本ほど飲んでいますが、あきらかにハズ ...
メキシコのクラフトビールとして有名なセルベセリア・メヒカーナ。特徴的なのは、なんといってもガイコツのロゴです。 これまでシリーズ5種類を飲んでいますが、ガイコツが不気味で家にキープしておきたくありませ ...
世界中でクラフトビールが流行っていますが、クラフトビールが購入されるか、どうかはラベルやボトルの斬新さが重要だと思っています。 まず、目を惹かせること ビールの商品棚に大手ビールが並んでいるなかで、お ...
シュフ醸造所 ラベルに特徴的なキャラクターである小人(妖精)がいつも描かれています。シュフの醸造所が建てられているアルデンヌでは、土地の伝説と言われているようです。 今回はベルギーのシェフ醸造所より販 ...
2017/6/13 スコットランドのウイスキー, ブレンデッド
1000円で買うことができるウイスキーとして認知度が高いグランツ。日本では販売がされていないようですが、グランツ8年を海外で見つけたので買った見ました。 グランツ8年をウェブで調べているとグランツの製 ...