「ビアレシピ・カリフォルニア」は食前酒として飲むのに最適なオレンジ味のビール。

2018年のビールの法改正があって各大手ビールメーカーが新商品を販売していますが、今回はサントリーより販売されているサントリー 海の向こうのビアレシピ 〈オレンジピールのさわやかビール>を買ってみました。

限定酒造という日本独特のビール販売方法だと思いますが、オレンジピールを使ってビールとして販売がされています。

ベルギーやアメリカのホワイトビールもオレンジピールを使ったりしていますが、日本では発泡酒と位置付けられているビールが多いので、じきにビールとして販売されるようになるのでしょうね。

美味しければビールの概念なんて関係なくなってしまいますが・・

ビアレシピ カリフォルニア(Beer Recipe California)

サントリーは缶のデザインがいつもお洒落だと思います。今回も女性的なデザインではありますが、お洒落デザインです。

色

ビールと同じ黄金色のボディに粗めですがふんわりとした泡が立ち上がります。

香り

ほんのり柑橘系の香りが広がります。

味

サッパリとしたビールで美味しいです。
口あたりが軽くて苦味もほぼありませんが、レモンスカッシュとビールを割るスペインのカクテルのようにオレンジ系のジュースとビールを割った味わいです。

ガツンとビールを期待すると薄く感じますが、食前酒として飲むと美味しくビールを楽しんで、その後に食事を食べるのはどうでしょうか。

価格

コンビニやインターネット販売で350ミリの缶が200円ほど。

さいごに

ビールとして飲むのではなく、食前酒として飲むと気分よく飲めるビールです。カクテルのようなので甘いお酒が好きじゃない人は敬遠したほうがよいです。

★★★☆☆：食前酒として。

サントリー 海の向こうのビアレシピ 〈オレンジピールのさわやかビール

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サントリー 2018-04-10

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