ロンドンプライドで有名なフラーズ醸造所のビールの種類が本当に沢山あります。Wikiで調べていたら次の写真がありました。フラーズのビール全種類を並べるとこんなことになる。
全ての種類をアジアで見つけて家で飲むのは難しいかもしれませんが、こんなに種類があるのであれば全制覇をしてみたいと思ってしまう。男のコレクター精神がうずきます。
今回はイギリスのフラーズ製品のフラーズESBを買ってみました。ESBって意味は「エクストラ・スペシャル・ビール」(Extra Special Beer)の頭の文字を取った商品名でした。
フラーズESB以外のフラーズのビールたち
関連記事超ドライなイギリスの「インディアンペールエール」をガブ飲みする。
関連記事「ロンドンプライド」の香りがイギリスのパブを思い出させてくれる。
参考
フラーズの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)
フラーズESB(Fuller's ESB)
瓶のラベルが非常にかっこ悪いけど、中身のビールはイングランド製。美味しいことは期待できるだろう。イングランド製のビールは人によって好き嫌いが分かれる商品だ。さてESBはどうだろうか?
色
レンガ色のボディーに泡はホンノリ立ち上がる感じです。泡はすぐに消えてしまうので発泡酒のようなシルエットです。
香り
蓋を開けた瞬間にほんのりとフルーティーな香りが広がります。
味
独特のイングリッシュエールの苦味が広がり、後味は少しフルーティー。苦味は薄いけどイングリッシュビールの癖が好き嫌いがわかれると思います。癖のあるビールだから食事に合わせて飲むよりも、ゆっくりビールだけを楽しむほうが美味しいです。またアルコール度数が5.9%と高めだからガブ飲み注意!!
フラーズESB以外のエール系ビールたち
参考イギリスの地ビール「オールド・フッキー」ホップが効いた大人な味
参考雷撃機「ソードフィッシュ」をモデルにしたビールにイギリスを感じる
価格
酒屋やインターネット販売で500ミリのボトルが480円ほど。
さいごに
イングランドのビールは独特な癖があるビールが多いです。この癖が苦手な人も多いと思いますが、ESBはビールが好きな人にはぜひ飲んでもらいたい1本だっ!
★★★☆☆:ゆっくり飲むのに最適