まだ私が言ったことがない日本の場所に沖縄があります。沖縄といえばシークワーサー正直本物のシークワーサーを見たことありません。
今回初めてWebで検索しましたが、みかんの一種ですね
今回は沖縄のクラフトビールになるヘリオス酒造のシークワーサーホワイトエールを買ってみました。
ヘリオスのビールは少し変わっているビールが多くて、今回のようなシークワーサーだけでなくゴーヤを使ったビールなど沖縄の食材に特化したビールを作っています。
沖縄のように特徴がある都道府県は特徴があるビールが作れて面白いですね。私の出身地である横浜、今住んでいる東京、何が特徴なんだろう？横浜だとシュウマイビールとか？
ヘリオス シークワサー ホワイトエール(Helios Sheequassar White Ale)
黄色と緑を基調にしたシークワーサーのデザインが可愛らしい缶になっています
色
ホワイトエールなので独特の白っぽい濁り方そしてきめ細かな泡が立ち上がります。
香り
柑橘系の豊かな香りが広がりビールを飲みたい気持ちにさせてくれます。
味
いやこれはずるい味してます。柑橘系の味と小麦のうまみが混じり合って非常に飲みやすく、軽い感じのフルーティーなビールです。食前酒としてがぶ飲みしたくなる味をしているので危険です。お腹いっぱいで夜ご飯食べれないかも。
＊ヘリオス以外のホワイトビール
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山椒サムクワット 日本と台湾のコラボレーションのフルーツビール。
複数のブリュワリーが協力して作ったビール。それも国をまたいで誕生したビール山椒カムクワットエール 日本埼玉のコエドビールと台湾のSunmaiが共同して作ったビールです。 今回Sunmaiビールは初めて ...
価格
スーパーのライフで350ミリの缶が300円ほど。
さいごに
沖縄行ってみたいですね。オリオンビール以外にもクラフトビールで美味しいビールがあるし。あと沖縄のお酒といえば泡盛ですね。私はどちらかと言うとウイスキー派ですが、その場の雰囲気に合わせたお酒を飲む、そんな旅をしてみたいです。
カクテル感覚で飲めるホワイト
