環境また植物にもこだわりをもってビールを作るブリュワリー、ハブホップワークス
短期間で10種類ほど買いましたが、どれもパンチが効いたIPAで、美味しいです。まだ挑戦したことがない人には一度は飲んでもらいたいブリュワリーの一つではあります。
ただ初めてアメリカのIPAを飲むとジューシーさとパンチ力の強さに驚くかもしれませんが、それも一つの特徴だと思います。
今回はハブホップワークスより販売されているジューシーIPAを買ってみました
ハブホックワークスの多くのIPAがジューシーでパンチがある味のビールが多いので、商品名にジューシーと書いてあっても、なくても、ジューシーなビールが多いです。
繊細な味わいを楽しむというよりもガツンと来たい時に飲んでみましょう
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参考ホップワークス アーバンの公式サイトはこちらです（外部サイト・英語版のみ）
ジューシーIPA(Hub Hopworks Juicy Bear IPA)
ゴリラ？缶全体が顔になっていて面白いデザインです
色
少し濁りのある黄金色のボディにふんわりと泡が立ち上がります。光の加減がカッコよく美味しそうに見えます。
香り
ホップのフルーティと苦味のコラボが始まります。
味
美味しいです。バランスが取れたホップのハーモニー。苦味とフルーティのコラボが良い感じです。がぶ飲みするのはもったいないけど、のどが渇いているとガンガン飲んでしまいます。うまいです。
＊ハブホップワークス以外のIPA
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ジューシー フリークIPA アメリカでは定番のホッピーなデンバー生まれのビール
アメリカの西海岸に位置するコロラド州にある街デンバー コロラド州には2012年の実績で161箇所にクラフトビールを提供するパブが存在し、3万人ほどの人がビール造りに携わっているとまで言われているビール ...
価格
イオンリカーで350ミリの缶が500円ほど。
さいごに
今回は大味ジューシーというよりも、ホップの苦味とフルーティーな味わいがコラボレーションしたバランスのとれたIPAでした。こういうバランスが取れたIPA美味しいっすよね。もちろんパンチが効いたアメリカンなビールも捨てがたいですが。
バランスが取れたIPA
