麦伝説に初登場のブリュワリー、インディード
アメリカのミネソタにあるブリュワリーで、西海岸や東海岸とはまた違う場所のビールになります
創業メンバーは大学では、カメラマンやジャーナリストとして一緒に活動していた人たちが集まりビール会社を設立。
やはり異業種で活躍をしからでもビール会社への参入というのはありなんですね。やっぱねついかな？
今回はインディードより販売されているレット イット ライド IPAを買ってみました。
コンセプトとしては三つのホップからフルーツアロマを存分に楽しめるように作られた IPA です
ジューシーな IPA とはまた一味違うIPAになるのかな？
レット イット ライド IPA(Indeed Let It Ride IPA)
自転車に像が乗ったコミカルなデザイン缶になっています結構こういうデザイン好きです
色
少し濁りのある黄金色のボディにふわふわな泡が立ち上がります。
香り
フルーティかつ苦味のわかる香りが広がります。香りからもこの IPAは美味しいと思わせてくれます。
味
口当たりは苦味がじゅわっと広がり、ゆっくりとフルーティーな味わいが広がっていきます。これは美味しいですね。最初に来るに苦味がパンチが抜群なので、バランスが取れたというよりも苦味が強い IPAです。その後に広がるフルーツの甘みをじっくり味わってみてください。
＊インディード以外のIPA
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ここ最近アメリカのクラフトビール、特にIPAを買う時にはハブホップワークスのビールに出会うことが多く、まさにがぶ飲み状態です 今回もハーブホップワークスのIPA、ロボットパンダを買ってみました。 どの ...
価格
ネット販売で350ミリの缶が900円ほど。
さいごに
初めて飲んだブリュワリーのビールでしたがホップの苦みフルーツの味わいともに強く逆にバランスが取れている IPA でした kgk の IPA 最近飲みまくっていたのでやっぱ定番の IPA というのも美味しいんだなあと再認識させてくれました
パンチ抜群
