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ラグニタス スーパークラスター 甘みと苦味のマリアージュが楽しめるアメリカのIPA

投稿日:2019年2月21日 更新日:

Lagunitas supercluster

サンフランシスコから北へ40マイルほどいった農業地帯の広がるペタルーマにあるラグニタス醸造所

醸造所としてはストーンと並ぶ規模で、近年、飛躍・拡大しているブリュワリーでこれほどの種類を生み出せるのはクリエイティブさが光る技があればこそ。

アメリカでは新しいビール醸造所が生まれて大きく拡大するんですね。日本は地域でとどまっているビールがほとんどなのになー。

今回はラグニタスより販売されているスーパクラスターを買ってみました。

「超新星クラスターが銀河系に飛び出すよう」と表現されるこのスーパークラスターは、異常なほど大量のシトラホップを使って造られている。

スーパークラスター以外のラグニタス
関連記事サンピン イージーはアメリカ西海岸が生んだ甘みと苦味の最高なコラボ。
参考ラグニタスの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)

ラグニタス スーパークラスター(Lagunitas Supercluster)

Lagunitas supercluster2

スターウォーズのようなデザインです。パクったのかな??

濃いめの黄金色のボディにフワフワな泡が立ち上がりますが、すぐに消えてしまいます。

香り

柑橘系とホップの苦味を感じる香りが広がります。

これぞ求めるIPAって感じです。口あたりから広がるホップの旨味が全開です。ほんのり感じるフルーティさ、ガツンと広がる苦味を楽しめるビールです。至福のひとときをどうぞ。

*スーパクラスター以外のIPA

アンフィルタード スカルピンはフルーティーな香りとスパイシーな旨味を楽しめるアメリカのビール。

アメリカのサンディエゴにあるビール醸造所のバランストポイント。けっこう日本でも目にするビールです。魚のラベル見たことありませんか? 魚の名前を商品名にも使っています。これまでバランストポイントのビール ...

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリの缶が600円ほど。

さいごに

私が好きなタイプのIPAでした。フルーツの甘み、ホップの苦味、両方の味わいがコラボして美味しいです。IPAの魔法にハマると他のビールが飲めないやっかいな存在になってしまいます(笑)

甘みと苦味のマリアージュ

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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これまで飲んだ世界のビール700本とウイスキー100本をブログで紹介しています。(2018年11月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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