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ビール

ファットタイヤ ベルジャン ホワイト さっぱりした後味が特徴の大人なホワイトビール。

2019年4月30日

New Belgium fat tire Belgium white

アメリカ コロラドにある醸造所ニュー・ベルジャン。

ニュー・ベルジャンのビールは、ベルギービールに影響を受け、その中でも麦以外の原料を利用したビール造りをコンセプトのひとつにしています。

今回は醸造所の創業と同時に造られたビールであるファット・タイヤの派生と言われているベルジャン ホワイトを買ってみました。

ダイダイ、コリアンダー、グレインズ・オブ・パラダイス(黒胡椒の様な辛味を持つショウガ科の一種)を投入。

やっぱりコンセプトのひとつの通り、麦以外の原料が使われたビールになっています。

アメリカにもブルームーンみたいに麦以外の原料を利用したビールが根付いていますね。日本でも2018年に法律が変わり、麦以外の原料を利用したビールが発泡酒ではなく、ビールとして認められています。

2019年の夏に向けて、大手ビール会社が新商品として、麦以外の素材を使ったビールをガンガン投入しそうです。

ニューベルジャン ファットタイヤ ベルジャン ホワイト(New Belgium fat tire Belgium white)

New Belgium fat tire Belgium white2

古い感じの自転車がシンプルでお洒落デザインを演出しています。

濁りがある黄金色のボディにフワフワの泡が立ち上がります。

香り

オレンジピールを使っているので柑橘系の香りがほのかに香ります。

全く嫌味のないホワイトビールです。軽い口あたり、後味もサッパリ、ドイツ系のホワイトビールにある甘すぎるホワイトビールとは一味違います。大人のホワイトビールです。

*ファットタイヤ ベルジャン ホワイト以外のホワイトビール

312アーバンウィートエール 軽くて飲みやすい初心者にもってこなホワイトビール。

大手ビール会社であるアンハイザー・ブッシュ・インベブ傘下のひとつであるグースアイランド。 1988年シカゴで生まれた、アメリカ中西部最大のクラフトビールブランドです。 老舗のビールブランドが日本に上陸 ...

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリの缶が500円ほど。

さいごに

さっぱりしたホワイトビールなので、ホワイトビールの独特の甘みが嫌いという人にも受け入れられるビールではないでしょうか。カクテル感覚で飲むことができるビールです。

大人のホワイトビール。

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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これまで家で飲んだ世界のビール800本とウイスキー140本をブログで紹介しています。(2019年6月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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