今までスペインビールをあまり飲んだことがない。バックパッカーでスペインに行った時、スペイン人はワインを中心に飲んでいた気がする。ワインを飲んで、もっと酔いたいからテキーラのショットというような無茶な飲み方だったような。
今回はスペインビールの”ザラゴザーナ（La Zaragozana S.A.）”と呼ばれるメーカーが造っているアンバーネグラを買ってみました。
ネーミングに興味があったので、ウェブで調べてみると”アンバー”は色の種類（どちらかというと茶系）、”ネグラ”は黒って意味でした。私は少しイタリア語がわかるのでネグラ＝黒ビールって知っていたので、黒ビールだとしっかりと理解した上で買いましたけど、言葉を知らないと開けてみるまで分からないギャンブルになってしましますね。
アンバー・ネグラ以外のザラゴザーナのビールたち
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参考ザラゴザーナの公式サイトはこちらです。（外部サイト・スペイン語のみ）
アンバー ネグラ(AMBAR Negra)
トロピカルなデザインは、スペインのデザインセンスを存分に披露されていると思います。可愛らしいデザインは女性にも受け入れられますね。
色
漆黒のボディーにかなりふわふわの泡が出来上がって、かなりシルエットが美味しそうなビールです。
香り
ローストされた麦の香ではなく、すこしレモンのような柑橘系の香りが広がります。
味
美味しいです。
グラスに口をつけた瞬間に泡が心地良い。飲んだ瞬間にしっかりとした麦のローストされた味が広がりかなり旨いポータービールだ！！！今まで飲んだポータービールの中でもベストかもしれない。アルコール度数は4.8%。
アンバー・ネグラ以外の黒ビールたち
参考スペインの「マオウネグラ」が超ドライで苦味が強い黒ビール。
参考フィリピンの黒ビール「セルヴェッサ・ネグラ」はキレ抜群でウマい！
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが400円ほど。
さいごに
私はスタウトが好きで、特にギネスビールびいきなので、どんな黒ビールを飲んでもギネスにまさる物はないと思ってしまいます。アンバーは確かに美味しいです。でもギネスには勝てませんでした。
★★★★☆：ポーターより好みだった
