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これまで家で飲んだ世界のビール950本とウイスキー160本をブログで紹介しています。(2020年5月時点)自分のビールブランドを作る準備中。
世界で最も売れているシードルを知っていますか?そして2016年に最もブレイクした”リンゴネタ”を提供してくれた人を知っていますか? 日本に住んでいたら知っていますよね。ピコ太郎さん、そして”ペンパイナ ...
東南アジア・タイに海外移住をしてから、シードルを食前酒として飲む機会が多くなりました。とにかく暑い、喉が渇く、ゴクゴク飲みたい、でもビール気分ではない時に飲むシードルは最高です。 最近、タイでよく見か ...
タイ・バンコクに海外移住をして3年ほど経ちました。当然のことながらタイ国内のビールは全て飲み干し、新商品が販売されることがない東南アジア市場では新しいビールに出会うことがないと諦めてました。 が、クラ ...
世界はクラフトビールが盛り上がり、大手ビール会社のビールの美味さ、質を凌駕するビールも増えてきています。日本でもどれだけのメーカーがあるのか分からないほどなので、世界中を見渡せば一生かけても全てのビー ...
珍獣のロゴが目印になっているアメリカのクラフトビール醸造所アンダーソンバレーより販売されているIPA(インディアン・ペール・エール)を買ってみました。 アンダーソンシリーズは珍獣ロゴを馬鹿にして飲んで ...
ドイツビールの売上トップクラスのビールは何を思い浮かべますか?私がドイツを旅していたときに本当によく飲んだビールはベックスでした。その他のビール・・思い出すことができません。ドイツ語表記で覚えることが ...
イギリスのロンドンに拠点を置いているフラーズ醸造所より限定エールビールとして造られたワイルド・リバーを買ってみました。 私が海外移住をしたタイでは限定、新商品というビールは皆無です。タイのビール会社が ...
イギリスのロンドンで代表的な醸造所であるフラーズ。正式名称は”フラー・スミス・アンド・ターナー社”となります。創業は1845年で最初は家族経営から始まった小さな醸造所だったようです。 それが今ではイギ ...
イギリスの首都ロンドンでは最古と言われている醸造所フラーズの代表ビールといえばロンドンプライドですが、今回は姉妹にあたる黒ビールロンドンポーターを買ってみました。 ロンドンポーターはブラウンモルト、ク ...
ドイツ・ミュンヘン郊外にある醸造所ヴァイエンシュテファンは725年に創業されたと言われています。725年・・・日本は奈良時代です。奈良に平城京と呼ばれる都があった時代です。 ヴァイエンシュテファンは超 ...
2017/1/15 日本のビール
タイは日本ブームが続いています。飲食店、コンビニでのお菓子、弁当、アイスクリームなど日本の物がガンガン販売されています。なかには日本で売れている物をパクリ商品として販売しているのもありますが。 今まで ...
シードル(りんごサイダー)といえばアイルランドのマグナーズが有名なシードルとされていますが、世界中でシードルを探すと、かなりの種類のシードルがあります。 関連記事シードルと言えば間違いなくアイルランド ...
イギリスの大手ビール会社ウェルズ。ウェルズは複数のビール会社を買収したり、他国のビール会社と提携をしてビールを販売している会社だ。ウェルズは日本のキリンビールを販売する会社でもあります。 今回はウェル ...
2017/1/14 エール, スコットランドのビール, ダークブラウン
世界のビール大会がいったいどれだけ種類があるのでしょうか?海外のビールを飲んでいると、ビール大会で金賞を取得したという記載されているビールに多々出会います。 今回もマッキュワンズと呼ばれるスコットラン ...
2017/1/14 オーストラリアのビール, ジンジャー
私が20代の頃、ワーキングホリデーでオーストラリアに行くという人が多くて「自分も行ってみようかなー」と漠然と考えていた時期がありました。今でもオーストラリアのワーキングホリデーは人気があるんですかね? ...
日本でもフルーツを使ったクラフトビールが増えてきています(日本ではフルーツビールは発泡酒)。まだ飲んだことありませんが、私の父の実家である宮崎県の”ひでじビール”なんてまさにフルーツ系ビールを造ってい ...
イギリスの代表的なサイダーブランドであるブラザーズ。今回はブラザーズ・レモンを買ってみました。 レモンビールは暑い日にガブ飲みするビールとしては最高に美味しいと思います。最近では日本の大手ビールメーカ ...
2017/1/8 IPA, グレープフルーツ, スコットランドのビール
スコットランドのクラフトビールの定番といえばブリュードックと言っても間違いないでしょう。それほど日本でもよく見かけるビールに成長したと思います。 今回はブリュードックシリーズの中でもグレープフルーツを ...
ドイツのホワイトビールといえば、南ドイツに位置するバイエルン州が発祥でもっとも多くのホワイトビール醸造所が存在しています。 今回はドイツのバイエルン州にあるマイセル醸造所で造られているマイセルズ ヴァ ...
ジャマイカ・・・私の中のジャマイカは”レゲエ”しか思いつきません。それもレゲエミュージシャンであるボブ・マリーのインパクトが強く、他には何も思いつくものがありません。 ボブマリーLegend (New ...