自転車乗りが自家醸造家として作り始めたビール、ニューベルシャンその中のブランドのひとつファットタイヤは、まさに自転車から生まれたビールですね。
自家醸造家から今ではすでに大きなブリュワリーとして活躍しています。アメリカでは第5位の規模まで大きくなり、直営店のレストランまであり既に10年以上ビールを作り続けているメーカーであります。
今回はニューベルジャンのファットタイヤから販売されているホワイトビール、ベルギーホワイトを買ってみました。
すでに商品名にあるようにベルギータイプのホワイトビールはオレンジピールを効かせて、甘みを持ったエールになっているので、独特の美味しさがあります。
間違いなく美味しいビールでしょう。
いま気づきましたが1年前に同じビールを飲んでいそう。缶のデザインが違うので気づきませんでしたが・・・
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参考ニューベルジャンの公式サイトはこちらです(外部サイト・外国語版のみ)
ベルギー ホワイト(Fat Tire Belgian White)
デザインは自転車ブランドのロゴなので、自転車愛を感じますね。
色
白く濁りのあるボディに粗めの泡がふわりと立ち上がり、シルエットは美味しそうに見えるけど実際はどうなんだろう。
香り
オレンジピールを使っているのでオレンジの柑橘系の香りが広がります。
味
非常に軽いホワイトビールです。独特な甘さも控えめで柑橘系の甘い味がジュワっと広がり、ゆっくりと苦味が広がってきます非常にバランスが取れたホワイトビールでホップの苦味が効いているので美味しいです。
価格
イオンリカーで350ミリの缶が500円ほど。
さいごに
やはり美味しいホワイトビールでしたアメリカのビールは競争力が高いからかどのメーカーも美味しいビールを提供してくれます日本のクラフトビールも盛り上がっていますがまだまだはずれが多い印象を持っていますあと値段が高い
バランスが取れたホワイトビール。