カリフォルニア州サンディエゴに1996年に創業したバランストポイント。
2019年の新作ビールが販売されたということで酒屋へ走りました。4種類販売されたとのことでしたが、買えたのはブリュットIPAだけでした。
「ブリュット＝辛口」という意味ですが、他のメーカーのブリュットを飲むと原材料にライ麦が使われていたりしたので、草っぽい、良い意味でビールにアクセントが付いているビールが多いです。
世界14カ国に輸出する老舗のアメリカのクラフトビールであり、IPAに関しては何を飲んでも美味しいので期待しています。
バランストポイントのIPAというだけで信頼感があります（笑）
バランストポイント ブリュットIPA(Ballastpoint Brut IPA)
これぞパイレーツ。かなり個人的には好きなラベルをしています。映画の世界、それもパイレーツ・オブ・カリビアンのガイコツの世界観ですねー。
色
少し濁りのある黄金色のボディにフワフワな泡が立ち上がります。コレは美味しいIPAの予感。
香り
ホップのフルーティな香りが広がります。
味
口当たりの軽いIPAで、ライ麦のような少し棘を感じる味わいで、フルーティのコラボレーション。ホッピーすぎるわけでもなく、飲みやすいので初心者にも飲みやすいと思います。予想通りバランストポイントのIPAはブリュットでも美味しいです。
＊ブリュット以外のIPA
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価格
イオンリカーにて350ミリのボトルが500円ほど。
さいごに
まずは普通のアメリカのIPAを飲んでもらいたいですが、バランストポイントのブリュットIPAが初でもIPA初心者には問題なく飲めると思います。やっぱIPAも進化しているんだなーと感じさせるビールdした。
やはりバランストポイント！
