フェアステイトIPA ホップを堪能することができるアメリカビール。

アメリカ ミネソタ州。内陸にある街なので名前くらいしか知りません。それも親友がNBAのミネソタ・ティンバーウルブズが好きだったからという理由です。

なのでミネソタよりもティンバーウルブズに在籍していたケビン・ガーネットという選手がミネソタのイメージになっています。

さて今回はミネソタ州にある街ミネアポリスのビール醸造所です。ミネアポリスはアメリカ中西部のグローバル都市。シカゴとシアトルの間で最も重要なビジネス拠点であり交通の要衝と言われています。まったくピンときませんが・・

ミネアポリスにあるフェア ステイト。ドイツのスタイルに敬意を払った“Session-Style”、一度に多くの量を飲めるビールを目指しています。

今回はフェアステイトより販売されているIPAを買ってみました。コンセプトとおり500ミリのガブ飲みタイプです。

フェアステイト IPA(Fair State Co-op IPA)

会社名のFとSの頭文字をうまく使ったデザインですね。オシャレデザインに認定でしょう。

色

少し濁りのある黄金色のボディにフワフワな泡が立ち上がり、ビールが美味しそうに見えるシルエットが完成します。

香り

ホップの苦味をほのかに感じる香りが広がります。

味

苦いホップの味わいが好きな人に向いてるビールです。口あたりは軽いけど、ゆっくりと広がるホップの苦味、これがじんわりと後味に残り、引いていくのが楽しめます。グッドクオリティ！

＊フェアステイト以外のIPA

価格

酒屋やインターネット販売で500ミリの缶が1000円ほど。

さいごに

ガブ飲みできる最高のIPAです。また世界のサイトであるRateBeerにて96という高評価なので、ビールマニアの人からも評価されているビールです。見つけたらぜいチャレンジしてもらいたいIPAです。

ホップを堪能できるIPA