アメリカ西海岸にあるポートランドより南にある街セーラム。ここに地元に愛されている醸造所がギルガメッシュです。
2018年以降、日本でもよく見かける海外ビールになっていると思います。最初に飲んだのはIPAでしたが、期待を裏切らないアメリカのIPAとコメントを残していました。
あまりギルガメッシュについて情報がないので、アメリカのどのエリアに醸造所があるか、公式サイトでどのようなビールが造られているかくらいしか情報がありません。
今回はダグ・フェロウシャスと呼ばれるダブルIPAを買いました。アルコール度数が高く8.5%。ガブ飲みすると酔ってしまうタイプですね・・
しっかりと味わって飲んでみます。
関連記事ギルガメッシュ オイディプスIPA ホップの旨味を全力で楽しめるアメリカのビール。
参考ギルガメッシュ醸造所の公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)
ダグ・フェロウシャス(GILGAMESH Doug FIRocious)
少し前は黒ベースの缶だったようですが、ビールのボディの色に合わせたのか赤色ベースになっています。
色
レンガ色のボディにあら目の泡が立ち上がり、すぐに消えてしまいます。
香り
ダブルなのでアルコールの香りが強いです。
味
うーん、アルコールの味が強くて、あまり好きになれないIPAです。IPAはダブルにする必要はないかもしれませんねー。アルコールが強いストロングタイプのビールも同じく苦手なので。
*ダグ・フェロウシャス以外のIPA
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ストーン スコーピオン ボウル 飲みごたえ抜群、フルーティでジューシーなIPA。
私をビールの世界、いやIPAの世界にのめり込ませたメーカーであるアメリカのIPAを代表するストーン。 いろいろなIPAを造り続けているので、初めて飲むストーンのビールがまだまだ存在しています。定番のI ...
価格
成城石井で350ミリの缶が500円ほど。
さいごに
ギルガメッシュのビールはIPA中心で日本国内でも飲めますが、本国ではIPA以外のピルスナーやスタウトもあります。現地に行けば飲める・・やはりアメリカに行くしかないですねー
アルコールの味が強い