アメリカのオレゴン州
私が次に旅に行くことができる時間が取れるなら行ってみたい街のひとつです。ビールの旅、マリファナが合法化・・なにやら旅の匂いがする街であることは間違いないはず。
そんな街で生まれるホッピーなビールたち。私をIPAの世界に引き釣り混んだビールたちです。もちろん当たり、ハズレはありますが、多くのビールが私を魅了し続けています。
そして今回はギルガメッシュと呼ばれる醸造所より販売されているオイディプスIPAを買ってみました。
成城石井やネットではよく見かけるIPAでした。私が海外移住先でもよく話題に上がっていたビールだったので、ようやく対面できた1本です。
間違いなくホッピーなビールでしょう！
オイディプスIPA以外のギルガメッシュたち
関連記事ギルガメッシュ「ハートフルIPA」は上品なホップの旨味をユックリと楽しめるアメリカンビール。
参考ギルガメッシュ醸造所の公式サイトはこちらです（外部サイト・英語版のみ）
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ギルガメッシュ オイディプスIPA（Gilgamesh Oedipus IPA)
ビールのラベルや缶に緑が入ると華やかに見えますね。緑色の缶は目を引きますし。
色
濁りがある煉瓦色のボディーにふわふわの泡が立ち上がります。
香り
フルーティーな香りがビールを飲みたい気分にさせてくれます。またホップの苦味を感じさせる香りも広がります。
味
ホッピーなビールです。
IPAファンにはもってこいのビールですね。夏はホップの香りと苦味でガブ飲みしたくなるし、冬はゆっくりと旨味を味わえるビールなので、いつ飲んでも楽しむことができるIPAですね。
オイディプスIPA以外のIPAたち参考ファイアーストーン「ファーストワンIPA」フルーティーかつホッピーなビールで最高。
参考マウイ「ビッグスウェルIPA」ハワイ内で買える南国を感じるトロピカルなビール。
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価格
成城石井やインターネット販売で350ミリの缶が450円ほど。
さいごに
アメリカ西海外のIPAはやっぱいいですねー。香りが豊か、そして口に含んでからの旨味もホッピーで最高です。ギルガメッシュからもいくつか種類が出ているのでガンガン飲みたいですが、日本では全種類が販売されているわけではなさそうです。やっぱ旅に出るしかないかな。。
ホッピーで旨味を楽しめる
