ビールの勉強をしようと思って読んだ「発酵野郎」というタイトルが付けられた本。発酵マニアの鈴木さんが書かれた本でした。
そして鈴木さんは日本のクラフトビールメーカーの伊勢角屋麦酒のオーナーでもあります。伊勢角屋麦酒の成功ストーリーが書かれている本がこちらです。
まー、熱い想いがビールに込められています。そしてこの本を読んで伊勢角屋麦酒のビールを買わないといけないと思いました。単純ですね（笑）
今回は伊勢角屋麦酒より販売されているペール・エールを買ってみました。
伊勢角屋麦酒のペール・エールは看板ビールでもあり、世界のビールコンテストで金賞を受賞している自信作でもあります。本でも紹介されていたので、絶対に飲まないといけないと思い、本を読んですぐに買いに行きました。
意外と関東の酒屋やスーパーで見ることがなく、なかなか手に入れることができず、東急電鉄が運営している東急ストアで見つけたので即買いです。
ペールエール(Isekadoya Pale Ale)
緑色のラベルに角の文字。シンプルかつわかりやすくて、漢字のロゴが外国人に受けるデザインだと思います。
色
少し濃い目の黄金色のボディにふんわりとした泡が立ち上がります。
香り
柑橘系のさわやかな香りが広がります。
味
柑橘系の甘く、さわやかな香りから、口に含んだ瞬間から甘みが突き抜け、ゆっくりと苦味が追いかけてきます。このエールは日本のビールの中でもかなり美味しいです。くそっ、今まで飲んでいなかったのが後悔です。日本でも探せば本当に美味しいビールは眠っていますね。
＊伊勢角屋麦酒以外のエール
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伊豆の国 スコティッシュエール 日本でも美味しいエールを楽しめます。
2010年に誕生した静岡県の伊豆の国ビール。 誕生から5年後の2015年、新商品ビールとして造られたのがスコティッシュエールです。 私はまったく静岡県に縁もゆかりもなく、まったくどんな場所なのかわかっ ...
価格
東急ストアで350ミリのボトルが450円ほど。
さいごに
飲みやすい、かつ味わいも抜群なので、エール系をあまり飲んだことがない人でも受け入れやすいビールです。これは本当にお薦めの日本のエールです。
飲みやすく味わいも抜群
