バーボンウィスキーの中でも大衆的なウイスキーの一つであるジムビーム
かんでハイボールになったものが売られるほどジムビームは大手ウイスキー会社のひとつですね
また宣伝効果もあるのか居酒屋でバーボン系のウイスキーが置いてあるとジムビームが多い気がします
今回はジムビームの中でもブラックラベルを買ってみました
正直あまり味わいには期待していませんので、がぶ飲み用として買ってみました。ブラックは6年以上熟成させたプレミアムバーボン
通常版の熟成が少なくとも2年となっているので、3倍以上寝かしていると思われます。ま、最初からがぶ飲み用として買っているので通常版とあまり変わらなくても気にしませんが
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参考ジムビームの公式サイトはこちらです(外部サイト)
ジムビーム ブラック(Jimbeam Black)
通常盤が白のラベルに介してブラックなのでやはりブラックです
色
なんとなく濃い気もしますが黄金色のボディのウイスキーです。
香り
かなりマイルドなむしろ無臭に近いウイスキーです。
味
これが6年熟成させた事なのか、かなりマイルドなウイスキーです。がぶ飲み用に買ったといういうのにマイルドで勝手にガンガン飲んでしまいます。まさに悪循環
通常版とブラックラベルの価格差は1000円あるかないかだと思いますが、マイルドなウイスキーが好みであるのであれば間違いなくブラックラベルの方がマイルドです
少し加水するか氷を入れると逆にスパイシーな面が見えてくる気がします。個人的にはストレートで飲むよりも少し火水もしくは氷をちょっと入れて溶かした状態というのが、最後に舌にピリッとくる感じか刺激で好みです
価格
ネット販売で700ミリのボトルが1800円ほど。
さいごに
ただベースの味わいは私にはそこまでわかりませんでしたむしろ通常版のほうがスパイシーな感じがあるのでウイスキーを飲んでるなあと言う感じがします舌がおかしいのかもしれません笑
加水後の味の変化が好き