軽井沢で買ったお土産ビール第2弾です。
けっこう日本全国で販売しているっぽいですが、せっかく軽井沢に旅行に行ったのでTHE軽井沢ビール アルトを買ってみました。
やはり水が美味しいところにはお酒が集まるんですかね。軽井沢にはビール、ウイスキー、ワインとお酒製造している場所がありました。
自然が多いというのもありますが、お酒の命である水が大事ですよね。
最近、日本のクラフトビールも飲み始めましたが、あまり大手ビール会社と違いを生み出せていない気がします。今回のように旅行で行った場所のビールを飲んでみようかなという気持ちにはなりますが、特質した特徴があるビールではないので、大手との差別化がそこまで生まれてないのではないでしょうか。
いざ自分でビールを造ると、差別化って事じたいが難しいことなのかもしれません。まー、やってみるしかないですね。
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参考軽井沢ブルワリーの公式サイトはこちらです(外部サイト)
軽井沢アルト(Karuizawa Alt)
赤ビールってことがわかる色合いの缶ですね。
色
レンガ色のボディにフワフワな泡が立ち上がります。
香り
ほのかにローストされた香りが広がり、少し涼しいときに楽しめるだろうって気がします。
味
少し薄いけど、後味の甘みとロースト感が美味しいです。ごくごく飲める感じが日本らしいキレのあるビールなんでしょうか。もう少し濃いビールが好みですが、残暑には美味しく感じるビールです。あまり飲んだことないですが、大手から出される秋限定ビールと同じようなビールでしょうかね。
価格
軽井沢のスーパーや売店で350ミリの缶が400円ほど。
さいごに
やはり薄味です。軽井沢ビール全体に言えるのかもしれませんが、大手ビールと同じような万人受けするビールです。それが観光地・軽井沢で人気があるのかもしれません。
★★★☆☆:まー普通です