麦伝説(当ブログ)では日本国内のビールよりも海外ビールを紹介する機会が多いのですが、たまに飲む日本のクラフトビールで美味しいのに出会うたびに日本国内のビールを攻めるのもありかな?と頭によぎります。
とくに刺激されるのが、旅行先で出会うビール、東京都内では見ることがないビールに出会うとすぐに買ってしまいそうになります。
コレクター精神、そして元バックパッカーという放浪癖が抜けていないからでしょう。
今回は群馬県利根郡にある川場村にある施設、田園プラザ川場のビール工房で販売されるカワバ アンバーエールをプレゼントで貰いました。
東京都内では見ることがないビールなので、プレゼントで貰うと嬉しいですね。ウェブにもあまり情報がないので、レアなビールかもしれません。
カワバ アンバー エール(Kawaba Amber ALE)
シンプルな白地に商品名を記載しています。色合いとキラキラさせたラベルが少し高級感を感じさせます。
色
レンガ色のボディにフワフワな泡が立ち上がります。典型的なアンバー系のビールです。
香り
ローストされた甘みがある麦の香りが広がります。
味
おー、このアンバーは美味しいです。日本の繊細な味わいが広がるアンバーです。ローストされた麦の甘み、その後から広がるローストしたからこその苦味をジックリと味わえるアンバーです。日本にも美味しいビールが眠っていることを教えてくれたビールです。
*カワバ以外のアンバー
-
サントリー「アンバーエール」香りが楽しめるビール、がパンチ力不足
今回はサントリーの限定ビールシリーズ”クラフトセレクト”のアンバーエールを買ってみました。 様々な試みをするサントリーのアグレッシブさが好きですが、ビール愛好者から言わせてもらえるのであればどれも中途 ...
価格
現地で販売で350ミリのボトルが400円ほど。
さいごに
知らないビール、そして美味しい。まだまだ日本にも眠っていますね。日本人の繊細な味わいを感じることができるビールになっていて、アンバー系ではポテンシャルを秘めたビールだと思います。
繊細なアンバー