家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

ビール

フレッシュ ホップIPA 深い苦味を楽しめ、少しスパイシーなアメリカビール。

2019年1月5日

sierra-nebada-fresh-hop-ipa

アメリカ老舗のクラフトビール醸造所であるシエラネバダ。

私とほぼ同年1980年に創業してから30年以上もアメリカで愛され今ではアメリカ第2位のブランドと言われています。

シエラネバダ醸造所にはツアー旅行を提供している旅行会社もあるようで、いつかは行ってみたい。ただツアーとかではなく、個人でゆっくりと沢山の醸造所を回りたいです。

アメリカ西海岸へ行くという欲望がグツグツと私の心の中で煮えてきています。家族は・・一緒に連れて行くしかないですね。アメリカへの移住も調べていく必要があります。

今回はシエラネバダより販売されているフレッシュ ホップIPAを買ってみました。

あまり日本では販売されていないのか、店舗で見つけて買いましたが、ウェブでは販売がされていませんでした。レアビールとして見つけたら即買う必要があるかも。

フレッシュ ホップIPA(Sierra Nebada Fresh Hop IPA)

sierra-nebada-fresh-hop-ipa2

クリスマスバージョンなんですかね?雪が深い小屋が写っていますがシエラネバダは写真のような土地なんですかね。寒すぎて行くの無理かも(笑)

濃い煉瓦色のボディーにフワフワの泡が立ち上がります。

香り

ホップの苦味がわかる香りが広がりますが、少しスパイシーな香りも感じるのが気になります。

おー、スパイシーです。あまりスパイシーなIPAは好きではありませんが、深い苦味を感じるところはアメリカのIPAってとこでしょうか。スパイシーなIPAが好きな方もいると思いますが、私はフルーティーな甘みとホップの苦味のコラボが好きなので、フレッシュホップIPTは少し敬遠気味となりそうです。

価格

酒屋で350ミリのボトルが500円ほど。

さいごに

ホップの種類をさらに研究してフルーティーで苦味が強いIPAを自分で造りたいですね。スパイシーさが残るのはアルコール度数が高いからかもしれませんが、このスパイシーな旨味が好きな人もいるかもしれないと考えると、大手ビール会社はIPA造りに手が出せないのかなとも思います。

スパイシーIPAです

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

  • この記事を書いた人
  • 最新記事

-ビール
-,

Copyright© 麦伝説 , 2019 All Rights Reserved.