関西の地理にあまり知識がありませんが、大阪の北部に位置する街である箕面に工場をかまえている箕面ビール。
ネットが当たり前のように使えるので、どこでも購入することができると言えますが、店舗でも全国的に買えるクラフトビールでもあります。
今回は箕面ビールの中でも季節の限定ビールにあたるこざるIPAを買ってみました。
裏ラベルの写真を取りましたが、まったく見栄えしない写真です・・賞味期限が3ヶ月で短いということを伝えたくて取りましたが。
フレッシュの状態で飲む、大手ビール会社のような保存もしっかりと考えたビールより美味しいビールを提供するために保存する材料を入れていないビールのほうが美味しいでしょうから。
参考箕面ビールの公式サイトはこちらです（外部サイト）
こざるIPA(Kozaru IPA)
箕面市は野生の猿が生息する観光地としても有名のようです。だから猿がロゴになるんですね。
色
黄金色のボディに粗目の泡が立ち上がります。
香り
ホップのフルーティーな香りが広がり、華やかな気分にしてくれます。
味
飲み心地がいいIPAです
ライトな旨味（キレがある）ですが飲みやすく、ホップの苦味がゆっくりと広がっていくのでIPA初心者にはお薦めの1本だと思います。
価格
酒屋やインターネット販売にて350ミリの缶が400円ほど。
さいごに
IPA初心者には日本のIPAがいいのかもしれません。海外のIPAと比較するとホップのパンチが効いていないですが、飲みやすいのは間違いありません。味わいもまとまっていますし。
★★★☆☆：飲みやすいIPA
