アメリカ サンフランシスコより北へあるソノマ地域、カリフォルニアワインで有名な場所でもあります。ビールが盛んであるカリフォルニア地域でも成長している醸造所のひとつがラグニタスです。
ラグニタスのビールコンセプトは基本に忠実であること。いろいろな種類のビールがありますが、どれも基本に沿ってシンプルに造られています。
今回はラグニタスより販売されているエール トゥエルフス オブ ネバーを買ってみました。
今では世界に流通していますが、ラグニタスは缶でビールを販売しないと言い続けていました。メーカーとして初めて造った缶のビールがトゥエルフス オブ ネバーとなります。
初の缶商品で今でも買えるので、やっぱ人気があるビールメーカーなんでしょうねー。飲むのが楽しみです。
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参考ラグニタスの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)
ラグニタス トゥエルフス オブ ネバー(Lagunitas 12th of never)
犬のロゴがトレードマークのラグニタス。鮮やかな紫色の缶に犬のロゴも目立っていますね。
色
透明感のある黄金色のボディにフワフワな泡が立ち上がります。
香り
ホップのフルーティな香りが広がります。
味
かなりホップのフルーティな味わいが強調されているエールです。苦味があまりないので薄い味わいといえば薄いかもしれません。暑い日にガブ飲みしたいビールで、カクテル感覚で飲めます。
*トゥエルフス オブ ネバー以外のエール
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価格
酒屋やインターネット販売で350ミリの缶が400円ほど。
さいごに
ホッピーというよりはフルーティー。柑橘系の華やかな香り、味わいが楽しめるエールビールです。夏の暑い時期にがぶ飲みしたくなりますよー。
カクテル感覚で飲めるビール