久々に登場のアメリカ カリフォルニアにある醸造所ローストコースト。
アメリカ西海岸のIPAが美味しいと認識し始めているときに出会った醸造所だったので、まだまだIPAに感動している時期でした。
いまではすっかりIPA好きになり(むしろIPA中毒者)、ホッピーなビールとトコトン向き合っています。これもハマる前に美味しいビールを提供してくれたローストコーストのおかげでもあるのでしょう!
そして今回は久しぶりに出会ったローストコーストのニューイングランド ヘイジーIPAを買ってみました。
IPAを造っているビール会社でニューイングランド スタイル・・・飲む前から美味しいに決まっていますよねー
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参考ロスト・コーストの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)
ローストコースト ニューイングランド ヘイジーIPA(LostCoast New England hazy IPA)
ガイコツがインパクトありますね。最近のアメリカビールを買う基準にラベルの良さも入っています。男の収集癖ってやつですかね。
色
少し濁りがある濃い目の黄金色のボディに申し訳ない程度の泡が立ち上がります。
香り
ホップのフルーティな香り、苦味がわかる香りのコラボです。
味
上品な苦味がジワっと広がり美味しいです。口あたりは軽くて、かすかなフルーティな味わい、その後に広がる苦味がIPAの美味しさです。アメリカのIPA、とくにニューイングランドスタイルの定番って感じのビールでした。
*ニューイングランド ヘイジーIPA以外のIPA
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リヴィジョン スクログ グロッグ 贅沢フルーツのちからが爆発するIPA。
2018年より当ブログ麦伝説への登場頻度が高くなっているアメリカ IPA。IPAを飲み続けていますが2018年度末にであったメーカーは衝撃的でした。 リヴィジョン。 造っているビール、ほぼすべてのIP ...
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが600円ほど。
さいごに
いやー、やっぱりアメリカのIPAは美味しいですね。好きなビールで週末を迎える、至福です。アメリカだけを追求するのもありですが、世界にはアメリカ以外のビールもある!!
定番のニューイングランドスタイル。