「レーサー5」本当にレースチームを持つビアー・リパブリックが造るIPA

アメリカ・カリフォルニアにベア・リパブリックと呼ばれる醸造所があります。

ベアー・リパブリックはビールだけでなく、レーシングチームまで持っている変わったビール会社です。もちろんレースにも参加しているので、レース絡みの商品名のビールが多くあります。

今回はベアーリパブリックの看板商品となるビールレーサーファイブ IPAを買ってみました。

アメリカンパシフィックノースウェストホップ、コロンバス、カスケードと呼ばれるホップを使ったIPAということで、ホップのパンチが効いたビールが期待できます。

レーサー ファイブIPA(Racer 5 IPA)

日本のアニメ、マッハGOGOを意識しているようです。マッハGOGO・・・知りませんが。

色

濃い目の黄金色のボディにフワフワの泡が立ち上がります。

香り

ホップの苦味がわかる、濃いホップの香りが広がり脳を刺激してくれます。

味

ニガい、でも美味しい。
典型的なIPAで香りから口あたりまでホップの苦味を感じることができます。もちろん後味にもホップの苦味が続き、どこまでもホップの旨味が広がるビールです。

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが600円ほど。

さいごに

私の期待に答えてくれるIPAでした。ホップの苦くてフルーティーな香りから、口に含んでから最後までホップの旨味を感じさせてくれるビール。日本のビールにはない味わいですが、アメリカでは定番のIPAです。日本でも同じようなIPAが増えないかなー。

★★★★☆：ニガウマイIPA

ベア・リパブリック レーサーファイブ IPA

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Bear Republic Brewing

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