2019年にドハマリ中のIPAブランドであるリヴィジョン。
初めてヘイジーIPAを飲んだときの衝撃を未だに思い出してくれるビールを数多く提供してくれるアメリカのビール醸造所です。
ブランド名の日本語読みが難しいスペリングでリヴィジョンと言ったり、レヴィジョンと言ったり、どっちが正しい読み方なのか未だに不明だったりします。
今回はノーザンイーストスタイルのIPAである「たくさんの騒ぎ」を意味するホール ロッタ ラッカスを買ってみました。
公式サイトに記載がありましたが、トロピカルフルーツと松のような2つのホップを楽しむことができるビールのようです。
間違いなく、美味しいビールでしょう。
関連記事リヴィジョン ディスコ ニンジャ 香りとマッチするジューシーなIPA参考リヴィジョンの公式サイトはこちらです（外部サイト・外国語版のみ）
リヴィジョン ホール ロッタ ラッカス(Revision Whole Lotta Ruckus)
たくさんの騒ぎ・・ウイルスっぽい感じのラベルですかね。お洒落な感じはありますが。
色
ノーザンスタイルなので少し濁りがある黄金色のボディにフワフワな泡が立ち上がります。白っぽくないのでもっとパンチがきいたのを期待。
香り
ホッピーな香りが広がります。コレはがぶ飲みしたくなるタイプです。
味
ジューシーなIPAです。香りのホッピーな感じから、そのまま味わいにつながり、アメリカンのIPAに求めている味わいですねー。またホップがききすぎているわけでもないので、初心者にも飲みやすいと思います。これこそ私がつくりたいと思っているIPAにちかいかもしれません。
松のような味わいは私にはわかりませんでした。まー、美味しいので、いいでしょう。
＊ホール ロッタ ラッカス以外のIPA
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トロピカルマジック ヘイジーIPA 魔法のようなホップの力が抜群のアメリカビール。
2010年にカリフォルニアに設立がされたフィゲロア マウンテン。 ホームブリュワリーから本格的に工場創業から3年目にしてWorld Beer Cupにて賞を受賞。アメリカで最も急成長したブリュワリーの ...
価格
アンテナアメリカで500ミリの缶が1000円ほど。
さいごに
こんなIPAを造りたい・・・原材料を揃えるのも大変でしょうが、日本市場で広げるのも時間がかかりそうですね。人によっては癖があるビールと思うのでしょうが、この癖にハマったら抜けれないんですけどね。
ジューシーかつ香り豊かなIPA
