リヴィジョンのヘイジーシリーズ
まだ4月ですが2019年のヒットビールとして認定してしまってもよいと思うほど美味しいIPAです。どれを飲んでもジューシーで満足感あり。
そして今回はディスコ・ニンジャを買ってみました。Shoe Tree Brewing Companyとのコラボレーションのビールとのこと。
まだ日本には来ていないビール会社っぽいです。ウェブサイトはありましたが、日本で販売している会社はありませんでした。いま輸入すれば独占で美味しいビールを提供できる会社を作れるかもしれませんねー
いつの日か私もIPAを造りたいと思っていますが、間違いなくノースアメリカシリーズとなるでしょう。自分が好きで、美味しいと思っているビールを造るのがモチベーションの維持ができそうなので。
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参考リヴィジョンの公式サイトはこちらです（外部サイト・外国語版のみ）
リヴィジョン ディスコ ニンジャ(Revison Disco Ninja)
いいですね。ディスコ忍者ってそのままなデザインになっていますが、ジャケ買いできるビールです。
色
白く濁った黄金色のボディにふんわりとした泡が立ち上がります。コレは私が好きなIPAのタイプで間違いないでしょう。
香り
華やかなホップのフルーティな香りが広がります。ガンガン飲みたい気分にさせてくれます。
味
やっぱり美味しいIPA。苦味はあまりないですが華やかな香りから、そのままフルーティな味わいを感じ、香りと味わいのマッチングです。マイルドで飲みやすい、そして香りとマッチするジューシーなIPA、これは最高です。
＊ディスコニンジャ以外のIPA
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カルデラIPA 香りと苦味の余韻が幸せな気持ちにさせるアメリカビール。
アメリカ オレゴン州。もしアメリカに旅行へ行くのであれば、行きたいと思う場所のひとつです。とくにポートランドはビールの街のようですし。 オレゴンで1996年に設立された醸造所のひとつがカルデラです。オ ...
価格
酒屋やインターネット販売で500ミリの缶が1000円ほど。
さいごに
ホップの苦味が強ければ美味しいIPAのというのは卒業ですかね。バランスが取れて、香りとマッチしたジューシーなIPAを楽しむのも至福ですね。
香りとマッチするジューシーなIPA
