海外移住をしていた2014年から2018年。その時から飲みたいと思っていた神奈川県のサンクトガーレンより販売されている湘南ゴールド。春と夏限定のフルーツビールです。
サンクトガーレン創業について公式サイトに記載があるのですが、ビールへの思い、苦労された話が書いてあります。
私もビールを造りたいと思っていますが、造り手の方の話を読んだり聞いたりすると半端な気持ちでは無理ですね・・もしかすると自分はブランドを作りたいと思っているのかもしれません。頭悩ませます。
話を今日のビールに戻しますと海外にいるときには知りませんでしたが、姉妹ビールとしてパイナップルもあるんですよね。2019年は必ず飲んでみようと思っていたので酒屋で見つけて即購入しました。
2019年からビールのベースをIPAに変更して、パイナップルをビールが発行する前に投入して発行させるとのこと。
間違いなく、暑い日に美味しくガブ飲みするビールでしょう！
パイナップルエール(Sanktgallen Pineapple Ale)
わざと色を抜いた感じがお洒落になっています。
色
少し濁りがある濃い目の黄金色のボディにあら目の泡が立ち上がります。
香り
香りはやはりパイナップルです。
味
このフルーツビールは美味しいてますねー！口あたりはまさにビール、すぐにパイナップルを感じ、その後に広がってくるホップの苦味。IPAとはまた違う、超フルーツとホップの苦味のコラボです。これからの暑い時期にお薦めビールです。
＊パイナップルエール以外のフルーツビール
-
-
アイランド バイブス 柑橘で酸味が効いたジューシーなアメリカビール。
アメリカ西海外にあるコロナド醸造所。 これまでいくつか飲んだことがあるビールメーカーです。日本でも輸入ビールとしてよく見るアメリカビールのひとつであり、飲んだことがある人も多いのではないでしょうか？ ...
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが400円ほど。
さいごに
オレンジも美味しければ、パイナップルも美味しい。日本の大手ビール会社も2018年にはフルーツビールを市場に投入していましたが、定着しなかったのか2019年は販売されていません。
やはりサンクトガーレンのように思い切ったほどフルーツを使ったビールを造るにはコストが合わないんでしょうか・・
日本国内のフルーツビールではダントツ美味しいです。
超フルーツでホップも全開
