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ホワイトビール購入に戸惑わない!「シェッファー」姉妹が美味しい!

投稿日:2014年11月16日 更新日:

Schofferhofer

今回は、ホワイトビールを世の中に広げたと言われているドイツビール、シェッファーホッファーのヴァイツェンを買ってみました。

ビールが好きな人には当たり前の情報になってしまいますが、ビール初心者の人、ウンチクなんて意味ないと思っている人には優良情報です。

ヴァイツェン=ホワイトビール

もちろん私もヴァイツェンがホワイトビールであることをしばらくは理解せずに飲んでいました。意味を知ったときには苦笑いで、今まで飲んだホワイトビールが頭の中でリンクした瞬間でもありました。

シェッファーホッファーヴァイツェン以外のビールたち
関連記事ドイツの白「シェッファーホッファー」がシャンパンのような美味しさ
参考シェッファーホッファーの公式サイトはこちらです。(外部サイト・ドイツ語のみ)

シェッファーホッファー ヴァイツェン(schofferhoferWeizen)

Schofferhofer1

シンプルなデザインですが、ドイツ語が読めない人達には、どんなビールなのか理解せずに購入することになると思います。ビールを買うにもある程度の語学力が必要ですね。

少し濁った黄金色のボディーに、かなりきめ細かなフワフワな泡が完成し、美味しそうなビールを演出してくれました。

香り

ホワイトビール独特のフルーティーな香りが広がります。

さっぱりした白ビール
麦の味が滑らかに舌に残り上品な味わい。甘すぎずサッパリしているから大人のホワイトビール。もう少し癖があったり、フルーティーになってもいいかもしれない。自分の好みとしては、癖がありすぎてもだめだけど、ある程度の方向性を示してくれるビールが好きです。

シェッファー以外のホワイトビールたち
参考青・白・黄のラベルが特徴「ヴェデット」世界で人気のホワイトビール
参考ベルナルデュス「ホワイト」コクが深くワインのようなホワイトビール

価格

海外のデパートで日本円で470円ほど。
日本では販売がされていないようです(2016年時点)

さいごに

舌が肥えてきたのか普通のホワイトビールでは物足りなくなってきています。世界のビールは死ぬほどあるけど、ビールを飲み続ければテイスティングをして、どの国、どの銘柄をあてるレベルになれるだろうか。

★★★☆☆:よくあるホワイトビール

ホワイトエールタイプのビールは日本のネットショップではないようです。

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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これまで飲んだ世界のビール700本とウイスキー100本をブログで紹介しています。(2018年11月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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