私のことをIPAの世界に引きずり込んだストーン。
ラベルには悪魔が使われ、どのビールにもホップをふんだんに使ってホップワールドを展開するビールがほとんどです。
IPAを飲むなら何がお薦め?
もしこんな質問を投げかけられたら、間違いなくストーンはお薦めするビールメーカーのひとつです。とにかくホップ全開のビールです。
今回はホップをふんだんに使うストーンから販売されているベンジフル・スピリットIPAを買ってみました。
パイナップルとマンダリンオレンジを副原料として使用した季節限定のIPAです。限定商品なので見つけたら即買いですよ!
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参考ストーンの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)
ベンジフル スピリットIPA(Vengeful Spirit IPA)
いつものガーゴイルが使われています。口をあけてる姿、また斬新です。悪魔もいろいろな姿に変えてデザイナーの人のセンスが分かります。
色
濁りのある黄金色のボディにふんわりと泡が立ち上がります。
香り
ホップのフルーティーな旨味と苦味がわかる濃厚な香りが広がります。
味
美味しいです。
さすがストーン、口あたりはマイルドで、ホップの苦味と柑橘系のフルーティーな旨味が一瞬で広がります。これぞIPAという本当に美味しいビールです。
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリの缶が750円ほど。
さいごに
いつのまにかIPAマニアになっています・・これも全てストーンに出会ってからです。本場のストーンに行って全種類飲み干す旅にでる必要があります。
★★★★☆:飲めば分かるホップの旨味が凝縮
2020年1月追記:今では日本で販売されていない(輸入されていない)ビールのようで、定番のIPAは購入可能です