家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

「ビール」 一覧

ビール

「シメイ赤ラベル」は味わえるけど、コクが物足りないベルギービール

ベルギーの修道院ビールとして有名な「シメイ」シリーズですが、どれを飲んでもアルコール度数が強く、ガブ飲みするようなビールでないのが特徴です。 今回はシメイシーズの中でもラベル色が赤い、シメイ レッドを ...

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アメリカの黒ビール「アンカーポーター」スタウトの起源と言われてる

アメリカのビールと言えば、自分の中では”バドワイザー”が真っ先に思い浮かび、その他のビールは知りませんでした。今回はアメリカのアンカービールという1896年創設の会社のアンカーポーターを買ってみました ...

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「シメイ白ラベル」はワインのような華やかなベルギービール。

ベルギーの修道院ビールのひとつ「シメイ」。日本でも酒屋に行けば普通に購入できる3種類のラベルがありますが、今回はシメイ・ホワイトを買ってみました。 ホップと酵母が混ざり合うまろやかなアロマが特徴。ホッ ...

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修道院ビール「シメイ青ラベル」はアルコールが強く重みがハンパない

ベルギーの修道院ビールの中でも有名なシメイビール。今回はシメイ ブルーを買ってみました。 ベルギービールの中には修道院で作られているビールがいくつかあり、シメイビールはスクールモン修道院と呼ばれる修道 ...

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ゆっくりと時間をかけて飲みたいイギリスビール「アボットエール」。

今回は日本の酒屋でたまに見かけるイギリスのビール、アボットエールを買ってみました。アボットという商品名に何か意味が含まれているのかWikiで確認をしてみました。 アボットとは大司教という意味で、日曜日 ...

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カレーとビールの食べ合わせ。インド人はカレーと水を選択していた。

2013/05/26  

将来カフェをオープンするならカレー(カレーパン)を出したいと思っています。食事ができるなら、ドリンクも必要ですよね。その時にはビール・コーヒーなど自分が好きなものを提供できるようにしたい! 食後のコー ...

ビール ランキング

思わず買いたくなる「グラスおまけ」付きビール。3つの商品を紹介。

2013/05/21    

家で飲むためにビールを買うとき、何か基準を設けて買っていますか?だいたいメーカーであったり、ビールと発泡酒で迷ったり、量(350ml or 500ml)などですかね。 私のビールを選ぶ基準は、まずは海 ...

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南国タヒチビール「ヒナノ」はフルーティーでグラスの”おまけ付き”

2013/05/19    ,

今回はグラスのオマケで欲しさに3本のビールとグラス付きのセットBOXになっているヒナノビールグラス付きセットを買ってみました。 2年間以上のバックパッカーの経歴がある私ですが、旅先として島国を選ぶこと ...

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ギネスに負けない「マーフィーズ」もアイルランドを代表のスタウト。

アイルランドのビールと言えば”ギネスビール”を思い浮かべる人が多いと思います。確かにアイルランドのパブで飲まれているほとんどのビールはギネスビールだからです。 私はアイルランドに数ヶ月滞在していた時期 ...

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イギリスの「ストロングサフォーク」はフルーティーな黒ビール。

イギリスの黒ビールを飲んだときの感想をひとつ。イギリスの黒ビールって聞くと隣国アイルランドのスタウトのイメージが私の中で強く、ビターな味を想像していましたがまったくそんなことはなく、どちらかというと少 ...

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700年の歴史を持つ「 ブドバー」最高に美味しいチェコピルスナー

ヨーロッパのビール大国といえばドイツ、ベルギーを思い浮かべてしまうが、実はチェコは「ビールの国民一人当たりの年間消費量が世界一」なのです。今回はビール消費量が世界1位の国チェコのビールブデヨヴィッキー ...

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タイタニックに積まれたビール「バスペールエール」ラベルがイケてる

パブ文化の国イギリスでもっとも飲まれているビールはペールエールです。 イギリスはビールを上面発酵させて作ったエールビールと呼ばれてます。日本はビールを下面発酵させて作ったラガービールになります。 これ ...

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スペインの「マオウネグラ」が超ドライで苦味が強い黒ビール。

バックパッカーでスペインに行ったけど、あまりビールだけを飲んでいるスペイン人は少なかった気がします。レストランでテーブルを見渡すとワインか、ビールとレモンスカッシュを1:1で割ったビールカクテルが多か ...

ビール

美味しいビールがお薦めできる?ビール力を鍛えてビールを楽しむ。

2013/04/02    

暑い時期、寒い時期にかかわらず、なぜかビールが飲みたくなります。特に夕方に喉が乾いてくるとビールが飲みたい!と心底思います。マジで私はビールが好きなんです! ビールが好きな私がコンビニで発見した1冊の ...

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バリ島で夕日を眺めながら飲む「ビンタンビール」は最高に美味しい!

インドネシアのバリ島に旅行で行った時に、飲み続けたビールがビンタンです。インドネシアで造られるビールはこのビンタンと世界のハイネケンしかないみたいです。 インドネシアはオランダの支配に長年ありました。 ...

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「台湾ビール」を一挙公開。台北のコンビニで買えるビールたち。

2013/02/13    

日本から手軽に行ける台湾。台湾といえば夜市の屋台で食べ歩き、レストランで飲茶か中華料理を楽しむ。とにかく食べることが中心になる旅行になるのが台湾です。 私が3日間の台湾旅行に行ったときに、台湾のコンビ ...

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「グランドキリン」上品なホップを使い繊細な美味しさを求めたビール

2013/02/09    ,

2013年にキリンのビール工場見学に行った際、試飲タイムに少しだけ試飲させてくれた新商品がグランドキリンでした。初めて飲んだ時にはセブン-イレブンにしか置いていない限定販売ビールでしたが、2016年現 ...

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フィリピンの黒ビール「セルヴェッサ・ネグラ」はキレ抜群でウマい!

フィリピンのビールといえばサン・ミゲルが思いつきます。フィリピンにはサンミゲル以外のビール会社がないのでしょうか。今まで何本かフィリピンのビールを飲んでみましたが、サンミゲル社以外のビールは飲んだ記憶 ...

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