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mugidensetsu
これまで家で飲んだ世界のビール950本とウイスキー160本をブログで紹介しています。(2020年5月時点)自分のビールブランドを作る準備中。
いつの間にか年間商品として定着化したサントリーの限定商品クラフトビールシリーズ。サントリーが考えていた以上に顧客の反応が良かったんですかね。せっかくの限定商品が毎年販売されると分かるとファン化するので ...
今回はサントリーの限定ビールシリーズ”クラフトセレクト”のアンバーエールを買ってみました。 様々な試みをするサントリーのアグレッシブさが好きですが、ビール愛好者から言わせてもらえるのであればどれも中途 ...
2016/4/4 中国のビール
2015年に中国の雲南省に10日ほど旅をしてきました。雲南省はベトナム、ラオス、ミャンマーといった東南アジアと呼ばれる国々と繋がっている南中国になります。 雲南省の特徴としては高地(1,000メートル ...
私は北海道に縁はまったくありませんが、北海道の地ビールをスーパーで発見したので買ってみました。買ったのは北海道の網走市にある網走ビール社で造られている知床ドラフト。ラベルに記載があるビールのシルエット ...
2015年に放送されていた竹鶴さんが主人公になっている朝のドラマ”マッサン”のおかげでウイスキーの人気が大爆発。私のブログのウイスキーアクセスも順調にのびています(笑) スコットランドの特にシングルモ ...
埼玉県羽生市の地ビール(クラフトビール)”こぶし花”。「株式会社羽生の里」という会社が羽生市が設置している商業施設の運営をしながらクラフトビールを造っています。私も個人的にクラフトビールを造りたいと思 ...
日本の地ビール(クラフトビール)は、本当にスーパーでも目につくように広がってきたと感じます。海外ビールを家で飲むことをコンセプトでブログでビールを紹介し始めましたが、2014年に海外(タイ)に移住して ...
ベトナムの飛行場に行く機会があったので、ベトナムビールを1本だけ飲もうと思って買ったのがバーバーバーと呼ばれるハベコ醸造所が造っているビールです。 ベトナム語で”3”=バー。なのでこのビールは日本語で ...
2016/3/20 りんご, アイルランドのビール, シードル, フルーツビール
アイルランドのサイダー(シードル)と言えば、マグナーズが超有名商品だけど、同じアイルランドのサイダーを販売している他社ブランド「ケプラーズ」を発見することができました。 アイルランドを旅行していたとき ...
2016/3/19 れもん, オーストラリアのビール, フルーツビール
暑い国ではフルーツで造られたビールがめちゃくちゃ美味しく感じます。私が海外移住をしたタイでは、毎日ビールが飲みたくなるような環境で、特にサッパリとしたフルーツビールを食前酒として飲むのが至福の時になっ ...
2016/3/14 世界のウイスキー
熟成させたほうが美味しい!なぜかウイスキーやワインは熟成年度を重ねたほうが素晴らしいものと認知されています。 これって本当なのでしょうか?私のブログではウイスキーを紹介していますが、単純に飲み比べをし ...
日本の酒屋でよく見かけるイタリアのビールといえば、オジサンのロゴが特徴のモレッティが思い浮かびます。今回はモレッティのスペシャル版ラ ロッサ を買ってみました。 私がイタリアを旅行した8年前(2008 ...
海外移住をしてからは、海外から日本へ一時帰国をすると、日本の限定ビールもしくは、日本の地ビール(クラフトビール)を飲み漁ってしまいます。 日本のビールは今まで飲んだことがない1本を探すのは簡単ですね。 ...
イタリアのワイン、理解をするのに一生を費やしてしまいそうなほどの数が存在していますね(笑)イタリアは「ワイン=お酒」となっている国のひとつであることは間違いないと思います。 私はけっこうワインが美味し ...
今回は”家飲み”でのビールではなく、飛行機の機内サービスで飲んだビールを紹介します。バンコクーホーチミン間でビールを注文したら登場したのがハリダビールでした。 個人的にはホーチミンにはサイゴンビールが ...
ラベルからもヨーロッパっぽいビールとわかる感じのビールを海外のスーパーで発見しました。今回はドイツのステイナー醸造所で造られているラガービール、ヘインヴォス ステインを買ってみました。 ドイツ系のビー ...
2016/2/26 アイルランドのビール, スタウト
私はギネスビールを愛してます! このブログでもビールを紹介していますが、黒ビール(スタウト)系のビールは何を飲んでもギネスビールとの比較になってしまいます。もちろん完全なる比較ができているわけではあり ...
2016/2/23 世界のビール
日本のビール大手企業が海外のビール会社を買い漁っている。先日のニュースでアサヒビールの買収ニュースがこちらです。 国内ビール大手のアサヒグループホールディングス(GHD)は10日、英SABミラーを買収 ...
2016/2/21 タイのウイスキー
タイウイスキー。これまで何本かに挑戦していますが、どのタイウイスキーも甘ったるさを感じ、この甘さが不快です。 今回は日本から来た知り合いがタイレストランでウイスキーを飲みたいとリクエストがありましたが ...
海外ビールの中でも安定しているビールを供給し続けてくれるのがドイツビール。どんなドイツビールを買ってもハズレが少ないと思っています。 今回はドイツにあるステイナーと呼ばれる醸造所より販売されているソト ...