インドネシアのリゾートといえばバリ島。そしてバリ島で1番飲まれているビールといえばバリ・ハイです。
実は前にバリ島に行ったことがあり、ビンタンを紹介したことがあります。その時はビンタンがインドネシアを代表し、バリ島でも飲まれるビールと思っていました。
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バリ島で夕日を眺めながら飲む「ビンタンビール」は最高に美味しい！
インドネシアのバリ島に旅行で行った時に、飲み続けたビールがビンタンです。インドネシアで造られるビールはこのビンタンと世界のハイネケンしかないみたいです。 インドネシアはオランダの支配に長年ありました。 ...
今回バリ・ハイを飲むまで、バリ島に独自ビールがあることすら知りませんでした。特殊な島だと思うので、クラフトビールがあってもおかしくない場所ですね。
バリハイの基はフィリピンの大手メーカー、サンミゲール社の技術協力でスタートしたメーカーでです。大手がついているので当然ですが、醸造技術の水準も高いとのこと。
まー、よくある東南アジアのビールだとは思っていますが、たまに飲む東南アジアの薄味のビールも美味しいので味わいたいと思います。
バリハイ(Bali Hai)
東南アジアによくある緑色のボトルにシンプルなメーカーラベルが貼られています。アジアの定番ですね。
色
黄金色のボディに粗目の泡が立ち上がります。
香り
メキシコ系のビールのような穀物の香りがブワッと広がります。
味
ガンガン飲めるビールですが、穀物の味わいが広がるのが心地いいです。日本のビールにはない味わいで、穀物の味がパンチになって美味しいです。ただ軽いビールなのでガブ飲みしてしまいます。一瞬でなくなってしまうと思うので、2本めの用意を忘れずに。
＊バリハイ以外のラガー
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ニュージーランドで知らない人がいないほど愛されているスタインラガー。 もちろんニュージーランドのビール会社であるライオン社より販売されているビールで、ニュージーランドのビール市場で45％のシェアを取っ ...
価格
ビックカメラで350ミリのボトルが300円ほど。
さいごに
ガブ飲みできる東南アジアのビール、たまに飲むと最高に美味しいですね。今回は日本の冬に飲みましたが、暑い夏に飲むとガンガン飲んでしまうビールでしょう。現地の人はやはり氷を入れちゃうのかなー
暑い場所で飲むには最高でしょう
