スコットランドのビール会社のひとつにベルヘイヴンとよばれる醸造所がありますが、ここのスタウトが最高に美味しいと思っています。
ただスタウトが美味しいからといって、スタウトだけを造っているビール会社ではなく、エールやIPAまで造っていました。
今回はスタウトが美味しいベルヘイヴン醸造所より販売されているツイステドシスル IPAを買ってみました。
ツイステドシスルIPAはアメリカのIPAスタイルを目指して造られているようで3種類のホップをふんだんに使ったビールとのこと。
ホップのパンチを効かせたIPAが好きなので、期待を膨らませてくれるビールです。
ベルヘイヴン・IPA以外のベルヘイブン・ビールたち
関連記事スコティッシュ・スタウト「マッカラムズ」が心を奪われる美味さ。
関連記事ベルヘイブンの「スコティッシュ・エール」美味すぎて感動するレベル
参考ベルヘイヴンの公式サイトはこちらです。（外部サイト・英語版のみ）
関連記事スコティッシュ・スタウト「マッカラムズ」が心を奪われる美味さ。
関連記事ベルヘイブンの「スコティッシュ・エール」美味すぎて感動するレベル
参考ベルヘイヴンの公式サイトはこちらです。（外部サイト・英語版のみ）
ベルヘイヴン トゥイスティッドシスルIPA(Belhaven Twisted Thistle IPA)
海賊を意識したようなコミカルなロゴにしています。アメリカンスタイルIPAなのでアメリカの人を意識したロゴなのでしょうかね。
色
濃い目の黄金色のボディに粗目の泡がほんのりと立ち上がります。発泡酒のようなシルエットです。
香り
ほんのりとフルーティな香りが広がります。でもパンチが効いているわけではありません。
味
美味しいエールビールです。
苦味を感じる味わいですが、ローストされた麦の味が広がるので、IPAというよりはスコティッシュエールっぽいです。スコットランドのビールだからしょうがないですかね。
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが300円ほど。
さいごに
IPAではなくエールビールでした。スコットランドのような寒い場所でIPAを飲むよりはスタウトのような濃厚なビールを飲むほうが心地よいので仕方がないと思います。日本のビールも結局は同じようなピルスナー系の味ですし。
★★★☆☆：IPAというよりはエールビール
ベルヘイヴン ツイステドシスル IPA
posted with カエレバ
