アメリカ・フロリダ州の街タンパにある醸造所シガーシティ。
これまで日本で見ることがなかったけど、2019年7月ごろに急に酒屋に現れ始めました。あまり日本では出回っていなかったようです。
しかしこのシガーシティは世界の醸造所として認められているメーカーで、世界のビール評価サイトRatebeer.comでは常に上位にいます。
今回はシガーシティのフラッグシップIPAを買ってみました。
商品名は、昔フロリダで人気だった、剛速球を投げあうエクストリーム・スポーツ「ハイアライ」から取られています。
速球のようなフルーティーで苦味抜群のIPAに仕上げたと公式サイトにも記載がありましたので、飲むのが楽しみです。
ハイアライ(Jai Alai)
色で見分けるしかないのか、シガーシティの缶のベースデザインは同じです。
色
薄めのレンガ色のボディにきめ細かでフワフワな泡が立ち上がります。
香り
ホップの苦味を感じる、ホッピーな香りが広がります。公式サイトにあったようなフルーティーな感じは緩いです。
味
おー、ホッピー！苦い、とにかく苦い。ユックリと飲むビールとしては最高に苦いです。ホップの味わいを本当に楽しめるIPAです。
価格
酒屋の信濃屋で350ミリの缶が500円ほど。
さいごに
ホッピーなIPAを飲みたいときにはお薦めの1本です。とにかく苦味が抜群なので、苦味がありすぎるビールが好きじゃない人は敬遠をしたほうがよいと思います。
とにかくホッピー
シガーシティ・グアヤベラ シトラペールエール
posted with カエレバ
