アメリカ中西部、そしてカナダに接する北に位置するミネソタ州のミネアポリス。いつものネタながらミネソタのNBAチームのスーパースターしか、ミネソタに縁はありません。
アメリカ・ミネソタで生まれたカールストラウス醸造所。
資源に恵まれたミネソタならではの素晴らしい品質のビールはもちろんのこと、恵まれた資源を生かした地元に向けたチャリティー活動もしていて、大きな地域貢献をしているようです。
具体的なチャリティー内容が見つからなかったので、何をしているのか不明ですが、公式ウェブサイトににもチャリティーに積極的コメントがります。
そして今回はカールストラウスより販売されているピルスナー、フォロー ザ サンを買ってみました。
太陽の下でいつまでも飲んでいたくなるようなビールを目指しているようですが、私の友達曰く、ミネソタは風が強く、寒かったと。
太陽への憧れでしょうか・・
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参考カールストラウスの公式サイトはこちらです（外部サイト・英語版のみ）
フォロー ザ サン(Follow The Sun)
ミネソタに海はあるのか・・と言いたいとこですが太陽を商品名にしているのでやっぱ海、サーフですよねー
色
ライトな黄金色のボディにフワフワの泡が立ち上がります。
香り
軽いですがレモンの柑橘系、草のような・・レモングラスですかね、のような香りが広がります。
味
口にふくむとゆっくりとレモングラスのような柑橘系、ホップの苦味が広がります。バランスが取れていて、後味はドライなのですっきり。ガンガン飲みたくなるピルスナーです。
＊フォロー・ザ・サン以外のピルスナー
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価格
信濃屋で350ミリの缶が400円ほど。
さいごに
美味しいビールをつくれる醸造所は海がなくても、太陽がなくても暑い場所で飲む美味しいビールをつくれるんですね。日本の暑い夏にがぶ飲みしたい1本です。
レモングラスの香りがビール欲を促す
