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青島ゴールド さすが中国の歴史、アジアのビールでは奥が深い味わい。

2020年1月11日

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日本で飲める中国のビールといえば、やはり青島ビールではないでしょうか?

1903年にドイツの醸造技術により中国山東省青島市に生まれ、世界85の国に愛飲され続けている中国で最も有名なビールブランドです。

中国国内に65の工場があって、青島ビールシリーズの輸出量は中国で1位です。今回は青島ビールの中でもプレミアムビールになるゴールドを買ってみました。

普通の青島はたまに見かけますが、普通以外の青島ってあまりみみないですよね。IPAやスタウトもあるようで、日本で売っているのは見たことないです。

中国の大手ビールでも日本市場に入り込むのは難しいんでしょうね。

青島 ゴールド(Tsingtao Gold)

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ラベルの色とおり金です。まー、シンプルですね。

黄金色のボディに申し訳ない程度の泡が立ち上がります。本当にこれが青島の最高ビールなのでしょうか。

香り

少し穀物系の香りが広がります。

おー、さすが青島なかなかうまい。ガンガン飲めるタイプですが、少し奥深い麦の味わい、その後に残る穀物の味わいが濃い気がします。普通の青島とその場で飲み比べないとわかりませんが、濃い気がします。

*青島以外のラガー

雲南省を旅した時に飲んだ「中国のビール」12本をレポートします。

2015年に中国の雲南省に10日ほど旅をしてきました。雲南省はベトナム、ラオス、ミャンマーといった東南アジアと呼ばれる国々と繋がっている南中国になります。 雲南省の特徴としては高地(1,000メートル ...

価格

ビックカメラで350ミリのボトルが300円ほど。

さいごに

中国へ旅行へ行ったときに中国国内でしか売っていないと思われる青島を飲みましたが、そのときはまだIPAやスタウトはなかった気がします。世の中の流れ的にラガー1本で勝負は厳しいんでしょうね。

アジアのビールでは奥深い

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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これまで家で飲んだ世界のビール950本とウイスキー160本をブログで紹介しています。(2020年5月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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