2年間ビールを紹介していて、初めて紹介することになるニュジーランドの地ビール（クラフトビール）です。今回はトゥアタラと呼ばれる醸造所よりソーヴィノーヴァを買ってみました。
今までニュージーランドのビールを飲んだことがないし、見たこともあｒみませんでした。ニュジーランドの国旗を見ればなんとなく分かる方もいると思いますが、イギリスの文化が入っていますし、大酒飲みが多そうな民族がいることが特徴な国なので非常に楽しみなビールです。
ソーヴィノーヴァ以外のトゥアタラビールたち
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参考トゥアタラビールの公式サイトはこちらです（外部サイト・英語版のみ）
トゥアタラ ソーヴィノーヴァ(Tuatara Sauvinova)
ラベルはワインのようにお洒落なデザインをしています。ヨーロッパ文化が染み込んでいるニュージーランドってとこでしょうか。まったく国のイメージがなく、ラグビーが強い、屈強な人がたくさんいるイメージです。
色
レンガ色にちかいボディにふわふわな泡が立ち上がります。少し勢いよく注ぎすぎただけかもしれませんが。
香り
インディアンペールエールのようなホップが効いたフルーティーな香りが広がります。
味
こりゃ、うまい！
ニュージーランドのビールは初めて飲みましたが、さすがイギリスの文化が混じっているのかコクがしっかりしているビールだ。またホップの爽やかな苦味を舌に感じ、フルーティーな味わいがジワッと下に残ります。本当に美味しい1本だ。
ソーヴィノーヴァと味が似ているビールたち
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価格
酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが520円ほど。
さいごに
屈強なニュージーランド人が、こんな繊細なビールを飲んでいるとは信じられません。やっぱヨーロッパの文化が混じっている国はアルコールドリンクが美味しいですね（笑）
★★★★☆：IPAのような旨さ
2020年1月追記：今では日本では販売されていない（輸入されていない）ビールのようです。
