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ドレイクス「IPA」はホップの苦味とフルーティーな旨味のハーモニーが最高。

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drake's IPA

クラフトビールの聖地であるアメリカ・西海岸。

ビールを飲めば飲むほど、新しいビール会社に出会います。今回もアメリカの西海岸に醸造所を構えているドレイクスより販売されているIPAを買ってみました。

ほぼ日本語の情報がありません。Googleで検索して、ドレイクスに訪問されたことがある日記を読みましたが、それ以外にはどんなビールを醸造しているかなどの情報は皆無です。

drake's IPA3

先程の日記を読むと、醸造所は倉庫で作られていて、お客さんがガンガン出入りしている写真を見ました。

アメリカはビールを手軽に飲む文化が根付いているのでしょうかね。日本ではあまり見ることがない光景です。

自分でこんな倉庫を作るしかないんでしょうね。

ドレイクス IPA(Drake's IPA)

drake's IPA2

IPAを強調されたお洒落な色合いのラベルです。クラフトならではの今の時代にあったデザインだと思います。

濁りがある黄金色のボディにフワフワの泡が立ち上がり、シルエットが美味しそうに見えるビールが完成します。

香り

かなりフルーティーなホップの香りが広がります。これは香りだけで美味しいビールということを感じさせてくれます。

激ウマです。
フルーティーな香りを感じながら、飲んだ瞬間に広がるホップの苦味・・このギャップが最高に美味しいです。後味に残るホップの苦味がユックリと余韻として引いていく時間も心地よくビールを飲んでいる時間を楽しませてくれます。

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが750円ほど。

さいごに

濁りがある黄金色のボディのIPAは絶対に私の心を付いてくるビールです。今回も苦味とフルーティーな旨味を最高に美味しいビールでした。お薦めです。

★★★★☆:ホップの苦味とフルーティーな旨味が最高

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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