家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

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ヱビス フレンチピルス 激うま、ホップの華やかな香りが広がるピルスナー

2019年11月末にサッポロより販売された限定ビールの紹介です。 何者なのかよく知りませんが、フレンチの巨匠と呼ばれているジョエル・ロブションとのコラボビールがヱビスのシリーズとして販売されています。 ...

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箕面ビール ダブルIPA 独特のエール感はありますが深さがない

2020/1/14    ,

期間限定ビールのラベルがサルで有名な箕面ビール。 私がビールを仕入れるお店のひとつである成城石井でいつも販売されている箕面ビールの定番商品たち。定番なので、いつでも飲めると思っていると、いつまで立って ...

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箕面ビール スタウト 誰もが楽しめる日本のスタウト

大阪にある箕面ビール。これまでラベルが可愛らしいサルになっている限定ビールは買ったことがありましたが、定番商品は買ったことがありませんでした。 今回は定番商品であるスタウトを買ってみました。 限定ビー ...

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ロンポックIPA さすがポートランドから生まれたIPA。

2020/1/4    ,

麦伝説(当ブログ)に初登場の醸造所ロンポック。アメリカのオレゴン州ポートランドにあります。 1996年創業で、7種類の定番ラインナップと数多くの季節限定ビールを造っています。季節限定ビールまで追うとな ...

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バリハイ バリ島を代表するガンガン飲んでしまうラガー。

インドネシアのリゾートといえばバリ島。そしてバリ島で1番飲まれているビールといえばバリ・ハイです。 実は前にバリ島に行ったことがあり、ビンタンを紹介したことがあります。その時はビンタンがインドネシアを ...

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スモッグ シティ コーヒーポーター 濃さがたまらないアメリカの黒。

夫婦で運営しているビール会社であるスモッグ・シティ。 ブリュワリーには様々なファンが集まるようで、サワー好き、バーボンバレル好き、伝統的なビール好き、といろいろな人が集まるようです。 個性豊かなビール ...

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レッドチャーチ ラズベリー ケトル サワー 食前酒のビールとしておすすめ。

2011年にデビューしたまだ新しいブルワリーであるレッドチャーチ。実験的なビールを造るのが好きなようです。 今回で2本目ですが、前に飲んだIPAでは、まだ商品名が決まっていないホップを使ったIPAでし ...

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エクスペリメンタルホップ 力強いトロピカルで苦味抜群のイギリスIPA

2019/12/28    ,

麦伝説(当ブログ)へ初登場となるブルワリー、レッドチャーチ。 2011年にロンドンのベスナルグリーンで創業された、まだまだ新しいブルワリーですね。いちおうメーカーとしてのコンセプトがこちら。 プロセス ...

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ミッケラー ピーターペール&マリー ペールエール フルーティかつドライですっきり

私が将来目指したいと思う醸造所のひとつであるミッケラー。醸造所を持たないファントムブリュワリーです。 クラフトビールファンには説明不要の業界のインフルエンサーといってもよいほど影響力があるビール会社だ ...

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志賀高原ビール スモール P ホップが美味しさを際立てる

2019/12/26    ,

志賀高原スモールハーベストブルーの姉妹品であるスモールP "P" は、ピルスナーモルトの P。スモールハーベストブルーのモルトを Golden Promise の代わりに、フロアモルテッドのピルスナー ...

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志賀高原スモールハーベストブルー 限定2880本の日本のIPA。

2019/12/26    ,

2019年にふるさと納税によって定番全種類を飲むことができた志賀高原ビール。定番以外にも季節限定、限定商品として頻繁に新しいビールを販売しているメーカーでもあります。 今回は志賀高原ビール史上でもっと ...

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「クロックワーク・タンジェリン」フルーツとホップのハーモニーが最高のダンスを繰り広げるIPA

ヨーロッパでパンチが効いているIPAを提供してくれるブランドのひとつであるブリュードッグ。ウェブで見ると種類はたくさんありますが、日本で手に入れることができないのか、なかなか飲む機会がないビールです。 ...

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ブリュードッグ ロスト ラガー伝統と革新が融合した新定番

もはや説明が必要ないでしょう。スコットランドのクラフトビールであるブリュードッグ。 独自製法で造られるビール、マーケティング戦略でファンを確実に増やし、そして魅了しているビールです。今ではイギリスで1 ...

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ヱビス雫 余韻に浸ることができる日本のピルスナー。

日本の大手ビール会社であるサッポロ・エビス。 これまた大手の小売店であるセブン&アイグループで限定で販売されているエビスビールがあります。それが雫(しずく)です。 大手同士のコラボ。美味しいビールを飲 ...

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僕ビール、君ビール。屋上のジョン フルーティでかつホッピーなエール。

2019/12/21    ,

日本のクラフトビール業界ではトップを走っていると言ってもよいヤッホーブルーイング。 最近ではスーパーで何かしらのヤッホーのビールが置いてあるし、コンビニでも見かけます。それだけ世に浸透しているんでしょ ...

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「トンゲルロー・ブロンド」スパイシーな刺激を感じる修道院ビール

ベルギーでは3番目に大きい醸造所といわれているハーヒト。 1896年から創業していまではベルギー国内に6000軒ほどの自社パブも経営している超巨大な会社です。 今回はハーヒト醸造所で造られるビールの中 ...

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箕面ビール「ボスざる」日本では珍しい黒IPA

2019/12/19    , ,

サングラスを掛けたサルのロゴ。ずいぶん前からSNSとかで写真を見たことがあって、いつか飲んでみたいと思っていましたが、今日まで出会うことがありませんでした。 大阪の箕面ビールの季節限定のビールはすべて ...

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クラフトスタイル ブリティッシュ 大手ビール会社だけど、なんだかイマイチ

2019/12/19    

おーーーい、アサヒビール 100円で飲める美味しい発泡酒を目指したのでしょうが、普通に美味しいビールを造ればいいじゃないか!って思ってしまいました。 2019年10月21日に発売されたクラフトスタイル ...

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カサブランカ 暑い砂漠でガンガン飲めるモロッコのラガー。

麦伝説(当ブログ)に初登場の国、モロッコ。 イスラム教の国なので、お酒を造っていることが驚き、そして日本で入手できるのも不思議なビールですね。 1919年創業のモロッコ屈指のビールメーカーであるブラッ ...

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グランドキリン オレンジIPA 柑橘系の香りからゆっくりと広がる苦味

2019/12/14    ,

日本の大手ビール会社であるキリン。 キリンが販売しているクラフトビールの種類にグランドキリンがあります。個性豊かでありながら飲みやすい、醸造家の遊び心と知恵をコンセプトにしているので、非常に共感が持て ...

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