家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

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バランストポイント ブリュットIPAが棘があってフルーティーなアメリカのビール。

2019/7/28    ,

カリフォルニア州サンディエゴに1996年に創業したバランストポイント。 2019年の新作ビールが販売されたということで酒屋へ走りました。4種類販売されたとのことでしたが、買えたのはブリュットIPAだけ ...

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石川酒造を見学 自然に囲まれた場所でゆっくりとビールを楽しめる

2019/7/28    

2019年7月下旬、工場見学Dayにした日がありました。 これまで大手ビール会社であるキリンの横浜工場への訪問はしていましたが、サントリーの武蔵野工場へも行きました。 将来的に自分のビールを造りたいと ...

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サントリー武蔵野工場見学 サントリーの魅力が詰まった70分。

2019/7/28    

ビールを知る いつの日か自分のビールを造ること、達成するためにはビールを知らないといけません。小さなビール醸造所に行きたいところですが、クラフトビールの醸造所は意外と見学させてくれないんですよね。 し ...

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レヴィジョン シトラ シティ 甘さが染み渡るヘイジー系のアメリカIPA

2019/7/23    ,

当ブログ:麦伝説で定番になりつつあるアメリカのIPA、レヴィジョン。 ガンガン新しい商品が入荷されるので、そのたびに新しい商品を買ってしまう・・完全にファン状態ですね。 公式サイトを見てみると、まだま ...

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ブードゥー レンジャー ジューシーヘイズIPA 白ビールにちかいスパイスが効いたアメリカビール。

2019/7/22    ,

ニューベルジャン ブルーイング 当ブログ:麦伝説にも何度か登場しているアメリカ・コロラド州のビールですが、フルーツを使ったIPAを中心に楽しませてくれるビールが多いです。 今回はブードゥー レンジャー ...

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マインド ヘイズ 美味しく、パンチが効いたゴクゴク飲めるアメリカのIPA

2019/7/16    ,

最近の麦伝説で紹介するビール仕入れ場所になっているアンテナアメリカ。 アンテナアメリカでいつもイチオシのビールメーカーであるファイアーストーン。最初はイチオシ商品を避けていましたが、ファイアーストーン ...

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シンガポールで飲めるビール一覧。東南アジアで1番ビールが飲める国です。

2019年5月にシンガポールに3週間滞在をしました。 約4年間、東南アジアのタイに海外移住をしていたので、アジアのビールは飲み干したかなーと思っています。 今回はシンガポールで飲めるビールをまとめまし ...

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ホール ロッタ ラッカス 最高に美味しいと思えるジューシーで香り豊かなIPA

2019/7/15    ,

2019年にドハマリ中のIPAブランドであるリヴィジョン。 初めてヘイジーIPAを飲んだときの衝撃を未だに思い出してくれるビールを数多く提供してくれるアメリカのビール醸造所です。 ブランド名の日本語読 ...

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トロピカルマジック ヘイジーIPA 魔法のようなホップの力が抜群のアメリカビール。

2019/7/14    ,

2010年にカリフォルニアに設立がされたフィゲロア マウンテン。 ホームブリュワリーから本格的に工場創業から3年目にしてWorld Beer Cupにて賞を受賞。アメリカで最も急成長したブリュワリーの ...

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シエラネバタ サマーフェスト ガブ飲みアメリカンラガー。

最近よく日本の酒屋で見かけるようになったカリフォルニアにあるシエラネバタのビールたち。アメリカでも古い醸造所のひとつとして認知されています。 そして日本の夏に合わせて販売されていたのがサマーフェストと ...

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ローグ アウタラインIPA 基本に忠実なイングリッシュ系エールを味わう。

2019/7/11    ,

私をアメリカ IPAの世界に引き込んだビールメーカーのひとつであるオレゴン州にローグ。 IPAを中心としたビールから、ウイスキーとかのスピリッツを造っていますが、久しぶりに公式サイトを見てみると、これ ...

ビール ランキング

これだけは飲んどけ!お薦めのIPA厳選10本。

2019/7/28    ,

長い長い梅雨が終わったら訪れるビールのベストシーズン。 もう既にビールなしに生きていけないという人も出てきている時期ではないでしょうか。 前より夏に飲むべき美味しいビールランキングを公開していますが、 ...

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感謝ビール<金> じんわり気持ちが染み渡るバランスが取れたエール。

2019/7/4    ,

神奈川県のクラフトビール会社であるサンクトガーレン。 サンクトガーレンといえば夏限定のオレンジ、パイナップルを使ったビールを造っていて、私が海外移住をしているときから飲みたいと思っていたビールでした。 ...

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ヒア カムズ マンゴーIPA 甘みと苦味がアンマッチ?ベルチング ビーバーのビール。

麦伝説(当ブログ)に初登場のビールブランド、アメリカ カリフォルニアに2012年に立ち上がったベルチング ビーバー。 ベルチング ビーバーの立ち上げの流れがまとまった記載があったのですが、突然やれる環 ...

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ギルガメッシュ ヘイジーIPA フルーティーでガンガン飲みたくなるアメリカのIPA

2019/7/2    ,

アメリカのオレゴン州に醸造所を構えるギルガメッシュ。 あまりビールの種類はありませんが(日本で購入できるビール)、IPAを中心に美味しいビールを提供しているメーカーだと思っています。 今回はヘイジーI ...

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ルポニックディストーションNo12 フルーティー全快のアメリカのIPA

2019/7/2    ,

アメリカ カリフォルニアに醸造所を構えるファイアストーンウォーカー。 これまでも何本か飲んでいる醸造所のビールですが、IPAはもちろんスタウトなんかも特徴的なビールを揃えています。そして今回はルポニッ ...

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エクストリーム ピルスナーは富士山の力を借りたホップ全快の不思議なビール。

富士桜高原麦酒 1997年に立ち上がった、山梨県富士河口湖町にあるビール醸造所です。標高1000Mの場所にあることから富士山の恵みを受けてなんてキーワードもありました。 まだ飲んだことがなかった醸造所 ...

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シエラネバタ シエラベッサ 夏の暑い日にガブ飲みするフルーティーなラガー。

アメリカのIPAにハマって約2年が経過しましたが、毎年のようにビールを飲み続けても新しいIPAにガンガン出会います。 私の愛読書である死ぬまでに飲みたいビール1001本という本が販売される理由もわかり ...

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センドイット 柑橘系のフルーティー、ホップの苦味がアクセントになってアメリカらしいIPA

2019/6/23    ,

麦伝説(当ブログ)に初登場のアメリカのワシントン州にあるアイアン・ホース醸造所。 “イノベーション”、 “リスクを負うこと”、そして “信憑性” の3つを信念にして、自分たちが美味しいと思うビールを造 ...

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フォロー ザ サン レモングラスの香りがビール欲を促すアメリカビール。

アメリカ中西部、そしてカナダに接する北に位置するミネソタ州のミネアポリス。いつものネタながらミネソタのNBAチームのスーパースターしか、ミネソタに縁はありません。 アメリカ・ミネソタで生まれたカールス ...

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