2005年、イングランド北部に設立されたソーンブリッジ。
タイに海外移住をしていた時に何本か飲んだことがあるメーカーでしたが、日本ではあまり見かけなかったので懐かしい気分になって買ってみました。
メルバ ピーチIPAと呼ばれるフルーツを使ったビールなので、日本では発泡酒の位置づけです。
アメリカのIPAにもよくある、フルーツを使ったIPAですが、イギリスでも、いや世界中でフルーツIPAは定番商品になっているのでしょう。日本が遅れているだけ？
原材料としては「モザイク」、「シトラ」の2種のアメリカンホップに桃です。フルーツとホップのコラボレーション、最高のビールを造っていることでしょう。
メルバ ピーチIPA以外のソーンブリッジのビールたち
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参考ソーンブリッジの公式サイトはこちらです（外部サイト・英語版のみ）
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参考ソーンブリッジの公式サイトはこちらです（外部サイト・英語版のみ）
メルバ ピーチIPA(Thornbridge Melba Peach IPA)
ソーンブリッジのビールラベルはいつも同じです。色と文字が変わってはいますが、非常にわかりにくいデザインです。
色
黄金色のボディにほどんど泡が立ち上がりません。発泡酒ですね・・
香り
かなりフルーティーな香りが広がります。
味
想像以上にフルーティーなIPAです。後味にホップの苦味が追いかけてくるかと思いましたが、あまり苦味が追いかけてくることなく、ほんのりと感じる程度。少しホップの刺激が物足りません。
＊メルバ ピーチIPA以外のIPA
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ハービストンIPA スコットランドの老舗クラフトビールですがイマイチ・・
スコットランドといえばウイスキーのイメージがありますが、ブリュードッグ醸造所を中心にクラフトビールもいくつかあります。 今回は1984年よりスコットランドのハイライド地方に醸造所を構えるハービストンの ...
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが400円ほど。
さいごに
ホップのパンチ力が不足しています。好みによるでしょうが、IPAはホップの旨味全開のほうが私の好みです。あまりにもフルーティーなビールはフルーツビールと思って飲んだほうが、割り切れますね。
ホップの刺激がほしい。
