家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

ビール

チェスターズIPA 南アフリカを代表するラグビー選手の歴史が詰まったビール。

2019年のスポーツハイライトといえばラグビーワールドカップですね。そして優勝した国は南アフリカ。私も現地で観戦しましたが、迫力がすごくて見ているのも楽しかったですし、スタジアムの雰囲気が最高でした。 世界のスポーツイベントは素晴らしいですよね。2020年はオリンピック。これも盛り上がるんだろうな〜。 さて南アフリカが優勝したラグビーですが、1995年にも優勝をしています。その時の代表選手でチェスター・ウイリアムズ氏は27試合に出場、14トライを挙げた伝説のラガーマンとして唯一の非白人選手として活躍しまし ...

ReadMore

ビール

ラッキー マウス 黃桜のフルーティで苦味もバッチリな日本のIPA

ラッキービールを提供している黃桜。 一般大衆向けの日本酒を造っているイメージが浸透しています。また小さいながらにテレビCMで見ていた記憶も残っています。なので何を造っていたか明確に理解していなかったかもしれませんが、子供の頃から黃桜というメーカー名は覚えています。テレビの力ですね。 これまで黃桜のラッキービールを何本か飲んでいますが、2020年に向けたネズミが出ていたので買ってみました。 旨味セッションIPAです。アメリカ産のシトラホップを使っているので、ジューシーなビールになっているんですかね? 私が気 ...

ReadMore

ビール

ピーツシークレットスタッシュ苦味とシトラ系の味わいのコラボが楽しめるIPA

私を完璧にIPAの世界に引きこんだビールメーカーであるリヴィジョン。 飲んでも飲んでも新しいビールが登場し、アンテナアメリカで販売がされるので、全種類制覇することがいつになることやら・・・ 今日のリヴィジョンで15本目の紹介にあります。もはやひとつのビール会社から販売されているビールとは思えません。おそらく私が住んでいたタイのビールは15種類もないと思います。 まじキリがないビールメーカーです。いったん区切りをつけて一気に飲むか、諦めるかしたほうがいいかもしれません。 今回はリヴィジョンより販売されている ...

ReadMore

ビール

アップスロープ クラフトラガーはエコなコンセプトが素晴らしいアメリカのビール。

麦伝説(当ブログ)へ初登場のアップスロープです。 2008年にコロラド州で創業された、自然を愛し、自然と共存するエコなブルワリーです。創業者たちがアウトドアを愛しているために自然に近い場所でビールを造っているのです。 なのでコロラドの自然から得ることができる、雪どけ水、品質の高いホップやフルーツをビールの原材料として使っています。 また綺麗な水を守る取り組みのとして「 Upslope Craft Lager」の缶の売上の1%をTrout Unlimited(北アメリカの漁業や水を守る団体)に寄付する“1% ...

ReadMore

ビール

テットゥドモール 非常に複雑な味わいだけどフルーティで美味しいホワイト。

ベルギーのデュ・ボック醸造所 1858年の設立から100%家族経営を続けてきた、ベルギーでも数少ない伝統的な醸造所です。 デュ・ボック醸造所のビールの造り方は上面発酵、そして瓶内二次発酵という、伝統的なプロセスを守り続けています。 そして今回は2018年から新発売になったテットゥ・ド・モールを買ってみました。 上面発酵の「トリプル」スタイルのビールで、複雑な味わいかつ、アルコール度の高い、パンチがあるビールのようです。パンチが効いてるビールはいいですよね。 様々な原材料が使われているようなので、ビールの味 ...

ReadMore

ビール

青島ゴールド さすが中国の歴史、アジアのビールでは奥が深い味わい。

日本で飲める中国のビールといえば、やはり青島ビールではないでしょうか? 1903年にドイツの醸造技術により中国山東省青島市に生まれ、世界85の国に愛飲され続けている中国で最も有名なビールブランドです。 中国国内に65の工場があって、青島ビールシリーズの輸出量は中国で1位です。今回は青島ビールの中でもプレミアムビールになるゴールドを買ってみました。 普通の青島はたまに見かけますが、普通以外の青島ってあまりみみないですよね。IPAやスタウトもあるようで、日本で売っているのは見たことないです。 中国の大手ビール ...

ReadMore

ビール

クラフトザウルス サマーホワイトエール ガブ飲みしたい気持ちを抑えてゆっくり飲もう。

日本のクラフトビール業界を代表するといっても間違いないヤッホーブルーイング。 定番商品はコンビニでも売られ、大手ビール会社の横に並んでも珍しいと全く思わないビールになっています。もはやキリンと提携したりしているので、大手ビール会社といってもいいのかもしれませんね。 大手といっても初心を忘れず、いまだに新しいビールを造り、美味しいビールへの探究心は失われていないと思います。あくまで初心者目線で。 そして今回はヤッホーの中でもクラフトザウルスと呼ばれるシリーズのホワイトビールを買ってみました。 あまり今まで目 ...

ReadMore

ウイスキー

山崎12年 こいつは凄い!いつも手元に置いておきたいウイスキー。

2019年の年末に発見した山崎12年です。 山崎ファンの方はすでにご存知でしょうが、山崎はレア物とかしています。私も山崎12年を店頭で販売しているのは、麦伝説(当ブログ)を始めてからは初めて見ました。 もう飲むことができないウイスキーのひとつと思っていましたが、たまたま近所の酒屋で50ミリで3本までということで販売されていました。もちろん、3本買わせて頂きました。 買ったらすぐに飲みたい・・・という気持ちを抑えて2020年の正月に開封。 これまでノンビンテージ、18年の山崎を飲んでいますが、同じタイミング ...

ReadMore

ビール

「サッポロラガー」コスパ最高!日本の歴史を感じながら飲む最高級ラガービール。

2018年、日本の夏。異常な暑さで毎晩のようにビールをガブ飲みしてしまう人も多いのではないでしょうか。 とくに日本の大手ビールはガブ飲みしてしまうキレを求めたビールが多くて、湿気が多い日本の夏にはマッチしていると思います。 今日は大手が販売しているビールの紹介です。 赤星ってしっていますか??? 1877年サッポロビールの前身である開拓使麦酒醸造所から発売されて以来受け継がれる、日本で最も歴史のあるビールブランドです。 1877年の歴史を引き継いだ赤星ビールが今でも飲むことができます。それがサッポロ ラガ ...

ReadMore

ウイスキー ビール ランキング

2019年に飲んだビール3本とウイスキー1本を厳選。

2019年はビールを190種類、ウイスキーは20種類を飲んでいます。 年々ペースが上がってきているので、アルコールを飲む量が増えてしまっているのが気になります。体を壊してしまったらお酒を飲むことができなくなることはわかっているんですけど・・ 麦伝説(当ブログ)を2015年に始めてから2019年12月31日時点で、これまで飲んだビールの種類が900種類。ウイスキーは150種類となりました。 こんなことを継続しても得はないですが、継続は力なりあと1年も経てば1000種類のビールを飲むことになりそうです。それだ ...

ReadMore

Copyright© 麦伝説 , 2020 All Rights Reserved.