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mugidensetsu
これまで家で飲んだ世界のビール950本とウイスキー160本をブログで紹介しています。(2020年5月時点)自分のビールブランドを作る準備中。
御中元の時期になると大手ビール会社のテレビCMで、自社ブランドのギフトビールをアピピールしているのを見かけます。1回のギフトセットで24本のビールが売れると考えると販売効率が良いので力も入りますね。 ...
2013/9/30 シングルモルト, スコットランドのウイスキー, スペイサイド
全てのシングルモルトの原点と言われ、イギリス政府公認第一号の蒸留所で造られ、密造酒の歴史に終止符を打ったと言われている歴史深いウイスキーザ・グレンリベット 今では世界で2番目に売れるとまで言われている ...
日本のウイスキーの代表的なブランドであるニッカ。その商品の中でも2016年6月で世の中に送り出して60年を迎える商品、それがブラックニッカ クリアです。 髭オジサンのロゴはコンビニでも買えるウイスキー ...
暑い日は日本のビールの切れ味が鋭いビールをガブ飲みするのが至福のと時間です。今年の夏の暑さに耐えれず、ガンガンビールを購入しています。 そんな中で発見したのがイオングループの自社ブランドのトップバリュ ...
2013/9/16 ベトナムのビール
北ベトナムの観光スポットとして有名なハロン湾。夕日と海をバックにして飲んだビール、これが最高に美味しい思い出です。飲む環境によってビールの味って違いますよね。 今回はベトナム2大都市のひとつハノイのビ ...
毎年のように暑くなっていく日本の夏は異常気象なこと間違いないですね。日中に熱い日差しを受けて、家に帰って冷えたビールを飲む。生活のひとつの楽しみになっています。 東南アジアの田舎を旅しているときに日本 ...
2013/9/5 アイラ, シングルモルト, スコットランドのウイスキー
家飲み用のウイスキーを選ぶ時の”こだわり”はありますか。まずはどの国で生産されているか、スコッチであればどのエリアの蒸溜所なのか、いろいろウイスキーを選ぶ時の”こだわり”があると思います。 私もウイス ...
韓国ソウルへ行ってきたので、ビールを堪能してきましたが、韓国のビールブランドがコンビニやスーパーでの取扱いが非常に少ないです。陳列棚をみてみると韓国ビールは5種類ほどで、缶、瓶、ペットボトルビールの3 ...
今回はイギリスでは「マンチェスターの泡」と呼ばれるボディントンを買ってみました。 ボディントンは近所の酒屋で買ってきたのですが、なぜこのビールが日本市場に広がらずに埋もれてしまっているのか不思議に感じ ...
コンビニでも買えるサントリーの美味しいウイスキーに山崎、竹鶴、そして今回、買ってみた白州があります。コンビニによって置いてある商品が異なりますが、間違いなく美味しいジャパニーズウイスキーの3種だと思い ...
今(2013年時点)ではスーパーや酒屋でも特定の地ビール(クラフトビール)がビールの商品棚に並んでいますが、少し前まではビールと言えば大手ビール会社のビールしか棚に並んでいなかった気がします。 まだま ...
日本では黒ビールをものすごく好んで飲んでいる人をみかける機会が少ないです。ニーズが少ない中でも各ビールメーカがひとつは黒ビールを商品化してます。居酒屋で黒ビールを置いている店はない(少ない)ですよね? ...
2013/7/28 シングルモルト, スコットランドのウイスキー, スペイサイド
世界で初めてシングルモルトを販売した蒸溜所を知っていますか? スコットランドのハイランド・スペイサイドに蒸溜所を持つグレンフェデックが1886年よりシングルモルトを蒸溜しています。1886年から今では ...
2013/7/27 アイルランドのウイスキー, シングルモルト
アイリッシュウイスキーはスコッチウイスキーの影に隠れてしまっている感じがしますね。しかしアイリッシュウイスキーがスコッチより飲みやすいから世界中で愛されているって知ってましたか? アイリッシュウイスキ ...
葉巻を吸うならカナディアンクラブを合わせて飲むのがお薦めと言われました。 私はタバコを吸うことはないのですが、葉巻の香りが好きでシガーバーに通っていたときがありました。そのときはあまりウイスキーに興味 ...
2013/7/19 本
世の中には色々なお酒があって、その中でウイスキーを選んで、ウイスキーの国による違い、蒸留方法の違い、味の違い、香りの違い、などを自分なりに分解をしていると、いつの間にか自分の趣味になっていました。 ま ...
伊豆の牧場「酪農王国オラッチェ」。牧場なので牛乳を造っているのはもちろんですが、ビールまで造っている珍しい牧場です。 オラッチェで造られているビールは「風の谷のビール」という商品名で、全てオーガニック ...
私が愛してやまないビールのひとつがスタウトです。スタウトの中でもアイルランドのギネスには思い入れがあります。日本のビール市場でもギネスのようなコクが深いスタウトが販売されることを期待していますが、なか ...
2013/6/30 日本のビール
発泡酒のことをWikiで調べてみました。 1990年代中盤以降日本で展開されている発泡酒は、主にビール風アルコール飲料である。ビールに比べると低価格だが、味が薄い、苦みが足りない等の、「ひと味足りない ...
今回はアメリカのアンカー醸造所が造っているビール、アンカー・リバティーエールを買ってみました。実はグラス付きというおまけの力に負けて、アンカービール3本セットを買っています。男にしか分からないかもしれ ...